柿子成熟过程中，其贮藏物不断发生转化，柿子逐渐由苦涩变甘甜。-优题课

(12分)【生物-生物技术实践】
乳糖酶能够催化乳糖水解为葡萄糖和半乳糖，具有重要应用价值。乳糖酶的制备及固定化步骤如下：

(1)筛选产乳糖酶的微生物L时，宜用作为培养基中的唯一碳源。培养基中琼脂的作用是。从功能上讲，这种培养基属于。
(2)培养微生物 $L$ 前，宜采用方法对接种环进行灭菌。
(3)纯化后的乳糖酶可用电泳法检测其分子量大小。在相同条件下，带电荷相同的蛋白质电泳速度越快，说明其分子量越.
(4)乳糖酶宜采用化学结合法（共价键结合法）进行固定化，可通过检测固定化乳糖酶的确定其应用价值。除化学结合法外，酶的固定化方法还包括、、离子吸附法及交联法等。

果蝇的长翅（ $A$ ）对残翅（ $a$ ）为显性、刚毛（ $B$ ）对截毛（ $b$ ）为显性。为探究两对相对性状的遗传规律，进行如下实验。

（1）若只根据实验一，可以推断出等位基因 $A 、 a$ 位于染色体上；等位基因 $B 、 b$ 可能位于染色体上，也可能位于染色体上。（填"常"" $X$ "" $Y$ "或" $X$ "和" $Y$ "）
（2）实验二中亲本的基因型为；若只考虑果蝇的翅型性状，在 $F 2$ 的长翅果蝇中，纯合体所占比例为。
（3）用某基因的雄果蝇与任何雌果蝇杂交，后代中雄果蝇的表现型都为刚毛。在实验一和实验二的 $F 2$ 中，符合上述条件的雄果蝇在各自 $F 2$ 中所占比例分别为和。
（4）另用野生型灰体果蝇培育成两个果蝇突变品系。两个品系都是由于常染色体上基因隐性突变所致，产生相似的体色表现型-黑体。它们控制体色性状的基因组成可能是：①两品系分别是由于 $D$ 基因突变为 $d 和 d 1$ 基因所致，它们的基因组成如图甲所示；②一个品系是由于 $D$ 基因突变为 $d$ 基因所致，另一个品系是由于 $E$ 基因突变成 $e$ 基因所致，只要有一对隐性基因纯合即为黑体，它们的基因组成如图乙或图丙所示，为探究这两个品系的基因组成，请完成实验设计及结果预测。（注：不考虑交叉互换）

Ⅰ.用为亲本进行杂交，如果 $F$ ₁表现型为,则两品系的基因组成如图甲所示；否则，再用 $F$ ₁个体相互交配，获得 $F 2$ ；
Ⅱ.如果 $F 2$ 表现型及比例为，则两品系的基因组成如图乙所示；
Ⅲ.如果 $F 2$ 表现型及比例为，则两品系的基因组成如图丙所示。

湿地是地球上重要的生态系统，具有稳定环境、物种保护及资源供应等功能。
（1）某湿地由浅水区向陆地方向依次生长着芦苇、破蓬、柽柳等，这体现了群落的结构。调查湿地中芦苇的种群密度常用法。

（2）图中甲、乙两条曲线分别表示湿地中两种生物当年的种群数量（ $N_{t}$ ）和一年后的种群数量（ $N_{t + 1}$ ）之间的关系，直线 $p$ 表示 $N_{t + 1} = N_{t}$ 。甲曲线上 $A 、 B 、 C$ 三点中，表示种群数量增长的是点；乙曲线上 $D 、 E 、 F$ 三点中，表示种群数量相对稳定的是点； $N_{t}$ 小于 $a$ 时，甲、乙两条曲线中曲线所代表的生物更易消亡。
（3）湿地生态系统被破坏后，生物种类贫乏。要恢复其生物多样性，在无机环境得到改善的基础上，生态系统组成成分中首先应增加的种类及数量。随着生物多样性和食物网的恢复，湿地生态系统的稳定性增强。为保护湿地的生物多样性，我国已建立多个湿地自然保护区，这属于保护。

油菜果实发育所需的有机物主要来源于果皮的光合作用。
（1）油菜果皮细胞内通过光合作用固定 $C O_{2}$ 的细胞器是。光合作用产生的有机物主要以蔗糖的形式运输至种子。种子细胞内的蔗糖浓度比细胞外高，说明种子细胞吸收蔗糖的跨（穿）膜运输方式是。
（2）图甲表示在适宜条件下油菜果实净光合速率与呼吸速率的变化。分析可知，第24天的果实总光合速率（填"大于"或"小于"）第12天的果实总光合速率。第36天后果皮逐渐为黄，原因是叶绿素含量减少而（填色素名称）的含量基本不变。叶绿素含量减少使光反应变慢，导致光反应供给暗反应的和减少，光合速率降低。

（3）图乙表示油菜种子中储存有机物含量的变化。第36天，种子内含量最高的有机物可用染液检测；据图分析，在种子发育过程中该有机物由转化而来。

在维持机体稳态中，消化系统具有重要作用。人胃肠道的部分神经支配示意图如下。

（1）兴奋沿神经 $a$ 传到末梢，引起末梢内的释放神经递质。该神经递质与突触后膜上的结合后，使下一神经元兴奋，进而引起胃肠道平滑肌收缩。图中 $b$ 处的突触结构包括突触前膜、和突触后膜。
（2）食物经胃肠道消化吸收，使血糖浓度增加，刺激胰岛 $B$ 细胞分泌，导致血糖浓度降低，维持血糖稳定。
（3）严重腹泻失水过多时，细胞外液渗透压升高，位于的渗透压感受器受刺激产生兴奋，该兴奋一方面传至，引起口渴感；另一方面可使抗利尿激素释放增多，从而促进和集合管对水的重吸收，尿量减少，保持体内水分平衡。
（4）过敏性胃肠炎是由于在过敏原的刺激下，细胞产生大量抗体，该抗体与再次侵入机体的同种过敏原结合，引起胃肠道过敏反应。