下列有关酶特性的实验设计中，最科学、严谨的一项是 ( )。
| 实验 |
实验目的 |
主要实验步骤 |
| A |
验证酶具有高效性 |
实验组：2 mL 3%H2O2溶液＋1 mL过氧化氢酶，保温5 min后观察对照组：2 mL 3%H2O2溶液＋1 mL蒸馏水，保温5 min后观察 |
| B |
验证酶具有专一性 |
实验组：2 mL 3%可溶性淀粉溶液＋1 mL新鲜唾液，保温5 min后，碘液检验；对照组：2 mL 3%蔗糖溶液＋ 1 mL新鲜唾液，保温5 min后，碘液检验 |
| C |
探究酶的最适温度 |
分别设置等量的、不同温度下的过氧化氢和过氧化氢酶溶液，然后将相同温度下的过氧化氢和过氧化氢酶溶液混合，观察各组气泡的生成情况 |
| D |
探究pH对酶活性的影响 |
向三支试管中各依次加入2 mL 3%可溶性淀粉溶液、 1 mL不同pH的缓冲溶液和1 mL新鲜唾液，在适宜温度下保温5 min后，斐林试剂检验 |
已知20种氨基酸的平均相对分子质量为a，现有某蛋白质分子由n条肽链组成，相对分子质量为b，求此蛋白质分子中的肽键数
| A．(b-18n)/(a-18) | B．(b-an)/(a-18) | C．(b-18n)/(a-18)-1 | D．(b-n)/a |
据2005年6月27日《齐鲁晚报》载，现年42岁的美国人 帕特里克·杜尔，曾经是一个超级大胖子，体重为486 公斤，那么在其组织细胞中占细胞干重50％以上的化合物是
| A．水 | B．无机盐 | C．蛋白质 | D．脂肪 |
下面是一组鉴别生物体内几种有机物的实验，其中的数字分别代表（）
| 待检物质 |
试剂 |
颜色反应 |
| 蛋白质 |
双缩脲试剂 |
③ |
| 脂肪 |
② |
红色 |
| ① |
斐林试剂 |
砖红色 |
A.①葡萄糖 ②苏丹Ⅲ染液 ③紫色 B.①蔗糖②苏丹Ⅳ染液 ③紫红色
C.①还原糖 ②苏丹Ⅳ染液 ③蓝紫色 D.①还原糖 ②苏丹Ⅳ染液 ③紫色
下图为人体内两种重要化合物A与B的化学组成关系，相关叙述正确的是
①a的种类约有20种，b的种类有8种
②a的结构通式可表示为 
③B是人的遗传物质
④A的种类在神经细胞与表皮细胞中相同，B则不同
| A．①② | B．③④ | C．②③ |
D．③④ |
右图是某细胞示意图，其细胞质内含有的糖类和核酸主要是
| A．纤维素和DNA | B．糖元和DNA |
| C．淀粉和RNA | D．淀粉和DNA |