生长于较弱光照条件下的植物，当提高二氧化碳浓度时，其光合速率并未随之增加，主要限制因素可能是 ( )
| A．细胞呼吸和暗反应 | B．光反应 |
| C．暗反应 | D．细胞呼吸 |
果酒的制作离不开酵母菌，在配制酵母菌的培养基时，常添加一定浓度的葡萄糖液，如果葡萄糖浓度过高，反而会抑制酵母菌的生长，其原因最可能是（）
| A．葡萄糖被合成了淀粉 | B．酵母菌细胞失水 |
| C．改变了培养液的pH | D．酵母菌发生了变异 |
吃腐乳时，外层有一层致密的皮，这层“皮”是由什么形成的（）
| A．毛霉白色菌丝上的孢子囊 | B．毛霉白色菌丝 |
| C．毛霉分泌物 | D．豆腐块表面失水后变硬 |
MS培养基和微生物培养基相比，有哪些不同（）
| A．MS培养基不含有机物 | B．微生物培养基以有机物为主 |
| C．MS培养基不含微量元素 | D．MS培养基不需提供大量无机营养 |
要从多种细菌中分离某种细菌，培养基要用（）
| A．加入青霉素的培养基 | B．加入高浓度食盐的培养基 |
| C．固体培养基 | D．液体培养基 |
在制作泡菜的过程中，不正确的是（）
A．按照清水与盐的质量比为4：1的比例配制盐水
B．按照清水与盐的质量比为5：1的比例配制盐水
C
．盐水入坛前要煮沸冷却，以防污染
D．在坛盖边沿的水槽中要注满水，以保证坛内的无氧环境