蛔虫病的传染源是
| A．粪便 | B．没洗干净的手 |
| C．不干净的瓜果 | D．粪便内有蛔虫受精卵的人 |
炸油条要用到面粉和花生油，它们分别来自（）
| A．小麦的子叶花生的子叶 | B．小麦的胚乳花生的子叶 |
| C．小麦的子叶花生的胚乳 | D．小麦的胚乳花生的胚乳 |
用超市里专用的饺子面粉包成的饺子，吃起来特别有“筋道”，这是因为这种面粉里“面筋”的含量高。“面筋”是种子成分中的（）
| A．淀粉 | B．蛋白质 | C．脂肪 | D．无机盐 |
我们生活中常吃的豆腐和玉米梗营养物质主要分别来自（）
①种皮②胚芽③子叶④胚乳
| A．①② | B．②③ | C．③④ | D．①④ |
我们平时吃的花生油，主要是从花生种子的哪一部分榨取的（）
| A．胚轴 | B．胚芽 | C．胚乳 | D．子叶 |
我们日常食用的大米主要是水稻种子结构中的
| A．胚芽 | B．胚根 | C．子叶 | D．胚乳 |