生产上常用的育种方法有杂交育种、单倍体育种、诱变育种、多倍体育种、基因工程育种，下列对这五种育种方法的描述，正确的是（ ）
| A．都在细胞水平进行操作 |
| B．都不可能产生定向的可遗传变异 |
| C．都不能通过产生新基因从而产生新性状 |
| D．涉及的原理有基因突变、基因重组和染色体变异 |
某肽链由51个氨基酸组成，如果用肽酶把其分解成1个二肽、2个五肽、3个六肽、3个七肽，则这些短肽的氨基总数的最小值、肽键总数依次是（）
| A．9、42 | B．2、42 | C．2、51 | D．9、51 |
某蛋白质分子由N条肽链组成，已知它共由M个氨基酸组成，则此蛋白质中至少含有的氧原子数与氮原子数共有
| A．（M+N）个 | B．（2M－N）个 | C．（2N+M）个 | D．（2M+N）个 |
某蛋白质由2条肽链、600个氨基酸组成，该蛋白质至少有氧原子的个数是
| A．604 | B．602 | C．601 | D．598 |
构成细胞最基本的化学元素是（）
| A．C | B．O | C．H | D．N |
下列有关物质鉴定实验的描述中，正确的是（）
| 待测物质 |
试剂 |
条件 |
现象 |
|
| A |
脂肪 |
苏丹Ⅲ |
不加热 |
橘黄色 |
| B |
蛋白质 |
双缩脲试剂 |
加热 |
紫色 |
| C |
蔗糖 |
斐林试剂 |
加热 |
砖红色 |
| D |
淀粉 |
碘液 |
不加热 |
红色 |