下列有关细胞中的化合物的描述，正确的一项是 ( )
| A．细胞内外的液体环境和磷脂分子的性质决定磷脂在细胞膜上排成两层分子 |
| B．构成蛋白质、核酸、淀粉等生物大分子的单体在排列顺序上具有多样性 |
| C．血浆中的蛋白质含量高于无机盐含量，因此血浆渗透压主要来源于蛋白质 |
| D．自由水在衰老、癌变细胞中含量较少，而在分裂能力旺盛的细胞中含量较多 |
右上图是谷氨酸脱羧酶催化谷氨酸分解的过程中有关物质浓度随时间的变化曲线（1mol谷氨酸分解为1mol氨基丁酸和1molCO2）。下列有关叙述不合理的是
| A．曲线1可表示某种条件下谷氨酸的浓度变化 |
| B．曲线2表明，在该条件下谷氨酸在大约 20分钟时完全分解 |
| C．如果曲线2、3、4代表不同酶浓度下的反应，则曲线2代表的酶浓度高于曲线3和4代表的酶浓度 |
D．如果曲线2、3、4表示不同温度下酶促反应曲线，则曲线2代表的温度高于曲线3和 4代表的温度 |
生物体内葡萄糖分解代谢过程的图解如下：有关说法正确的是
| A．反应①②③④都可在人体细胞中进行 |
| B．粮食贮藏过程中，有时会发生粮堆湿度增大现象，这是因为细胞呼吸产生水 |
C．反应①②必须在有氧条件下进行 |
| D．上述反应均在线粒体内完成 |
一密闭容器中加入葡萄糖溶液和酵母菌，1小时后测得该容器中O2减少24 mL， CO2增加48 mL，则在1小时内酒精发酵所消耗的葡萄糖量是需氧呼吸的
| A．1／3倍 | B．1／2倍 | C．2 倍 |
D．3倍 |
牛奶中的蛋白质是由奶牛的乳腺细胞合成并分泌的，
与此生理功能有关的细胞结构是
| A．线粒体、核糖体、内质网、高尔基体、中心体 |
| B．线粒体、核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜 |
| C．线粒体、核糖体、内质网、高尔基体、溶酶体 |
| D．线粒体、核糖体、内质网、高尔基体、中心体 |
人类中，有的疾病与线粒体DNA突变有关。某人的线粒体因DNA突变而导致生理功能减弱，下列器官中受影响最明显的应该是
| A．皮肤 | B．骨骼 | C．心脏 | D．大肠 |