下面是几种抗菌药物的抗菌机理以及中心法则的图解。
①青霉素：抑制细菌细胞壁的合成
②环丙沙星：抑制细胞DNA解旋酶的活性
③红霉素：能与核糖体结合以阻止其发挥作用
④利福平：抑制RNA聚合酶的活性
以下有关说法错误的是 ( )
| A．环丙沙星会抑制a过程，利福平会抑制b过程 |
| B．除青霉素外，其他抗菌药物均具有抑制遗传信息传递和表达的作用 |
| C．d过程涉及的氨基酸最多20种，tRNA最多有64种 |
| D．e过程需要逆转录酶 |
用醋酸洋红法确定花粉发育时期的原理是( )
| A．醋酸洋红可使细胞全部着色 |
| B．醋酸洋红可使单核期的细胞着色 |
| C．醋酸洋红可使花粉细胞核着色 |
| D．醋酸洋红可进入细胞显示放射性标记 |
在人工培养根瘤菌时，当向无菌培养箱中充入N2时，其固氮量和菌落大小比充入无菌空气时( )
| A．多和大 | B．多和小 | C．少和大 | D．少和小 |
有关培养基配制原则表述正确的是( )
| A．任何培养基都必须含有碳源、氮源、矿质元素、水及生长因子 |
| B．纤维素酶是一种复合酶，其中Cx酶和葡萄糖苷酶能将纤维二糖分解为葡萄糖 |
| C．微生物的生长除受营养因素影响外，还受到pH、氧、渗透压的影响 |
| D．营养物质的浓度越高越好 |
下列关于果酒和果醋制作叙述错误的是( )
| A．制作果酒时瓶口需密闭，而制作果醋时中断通氧可能会引起醋酸菌死亡 |
| B．温度对酵母菌发酵影响很大，而对醋酸菌发酵影响不大 |
| C．在变酸的果酒表面观察到的菌膜可能是醋酸菌在液面大量繁殖形成的 |
| D．制作果酒和果醋时都应用70%酒精对发酵瓶消毒并注意无菌操作 |
在制作馒头时，可采用小苏打或者通过酵母菌发酵的方法使馒头松软，请问这两种方法中，馒头中的营养和所含有的能量情况相比较最可能的是( )
| A．后者所含营养丰富，能量少 |
| B．后者所含营养单一，能量少 |
| C．前者所含营养丰富，能量少 |
| D．两者所含营养和能量相同 |