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题文

某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质。下列叙述正确的是(  )

A.该蛋白酶分子结构中至少含有129个氨基酸和129个羧基
B.该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用,产生紫色反应
C.利用透析法纯化该蛋白酶时,应以蒸馏水作为透析液
D.用含该蛋白酶的洗衣粉去除油渍,效果比其他类型加酶洗衣粉好
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
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