下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中,错误的是( )
| A．果酒和果醋的发酵菌种不同,但代谢类型相同 |
| B．制作果酒和果醋时都应用体积分数为70%的酒精对发酵瓶消毒 |
| C．变酸果酒的表面观察到的菌膜可能是醋酸菌的菌落 |
| D．果酒和果醋的制作可用同一装置,但需控制不同发酵条件 |
下列有关化合物或结构的叙述，正确的是（）
| A．植物细胞都含有溶酶体、叶绿体和内质网 |
| B．毛霉、青霉和酵母菌都含有核膜和线粒体 |
| C．生长素和干扰素的基本组成单位都是氨基酸 |
| D．麦芽糖、蔗糖和半乳糖都是由两个单糖结合形成 |
下图是关于双链DNA分子结构叙述正确的是（）
| A．每个磷酸均连接着两个脱氧核糖 |
| B．①表示胸腺嘧啶脱氧核苷酸 |
| C．PCR技术中，解旋酶断裂的是②处的化学键 |
| D．如果该片段中，碱基T为312个，占全部碱基的26％，则此片段中碱基G所占百分比和数目分别是24％、288个 |
下列图中动植物糖类、脂质的分类正确的是（）
下列有关生物体内化合物的叙述，正确的是（）
A．动物细胞间的物质主要是蛋白质，可用胃蛋白酶处理动物组织以获得分散的活的动物细胞
B．纤维素是植物细胞壁的主要成分，其基本组成单位是葡萄糖
C．DNA是主要遗传物质，其组成元素有C、H、O、N，部分含S、P
D．磷脂是细胞膜的主要成分，也是线粒体、中心体和叶绿体等生物膜的主要成分
下列不符合自由水生理功能的是（）
| A．作为溶剂，能使无机盐成为离子状态 |
| B．溶解和运输营养物质和代谢废物 |
| C．细胞结构的组成成分 |
| D．作为化学反应的介质 |