葡萄发酵可产生果酒、果醋,请利用相关的知识回答以下问题:
(1)如下图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化,④过程需要 适宜条件。
(2)将葡萄榨成汁后分别装入相应的发酵瓶中,在温度等适宜的条件下进行发酵,如下图所示。发酵过程中,每隔一段时间均需排气一次。据图分析,操作错误的是 ,发酵结束后,检验甲发酵过程中产物的方法是 。
(3)自己在家中制作的果醋很容易腐败,而包装瓶上写着105 ℃高温瞬时的果醋瓶上写着“不含任何防腐剂,最长保质期为一年”,其中的奥秘是 。
(4)在下图中用曲线表示正常果酒发酵阶段酵母菌种群个体数量的变化情况。
(10分)右图为某单基因遗传病的家系谱图，致病基因为A或a，请分析回答下列问题：
（1）该病的致病基因在染色体上，是性遗传病。
（2）Ⅱ—2的基因型是。
（3）Ⅲ—2若与一携带该致病基因的女子结婚，生育出患病女孩的概率是。
（4）Ⅲ—2若与一携带该致病基因的女子结婚，生育一个男孩正常的概率是。
(8分)下图是同一种雄性动物体内有关细胞分裂的一组图像，请据图回答下列问题：
（1）各图中进行减数分裂的是,
（2）③图所处分裂时期是。
（3）该动物的体细胞中有对同源染色体；具有同源染色体的细胞是。
(14分)根据下图光合作用图解回答下列问题：
（1）光反应是在_________________上进行。暗反应在_________中进行。
（2）叶绿素分子利用所吸收的光能首先将H2O分解成__________和_________。
（3）暗反应阶段发生的两个主要的化学变化是_______________和__________________。
（4）空气中适当增加_______________浓度后可增加作物产量。
(8分)下图表示动物、植物细胞二合一显微结构模式图。
（1）若某细胞含有AB两图中各种细胞器，则为________________细胞。
（2）提供细胞能量的“动力工厂”为____________。
（3）有双层膜的结构但又不属于细胞器的是_______________。
（4）如果B图为大蒜根细胞，则应该没有____________。
现代生物科技专题：
2009年7月 ，国际权威科学杂志《自然》在线发表中国科学家的一项研究成果：将iPS细胞（诱导性多能干细胞），注射到小鼠四倍体囊胚中，通过培养，最终得到了具有繁殖能力的小鼠，从而在世界上第一次证明了iPS细胞的全能性。过程如下图。请据图回答：
⑴将病毒基因导入黑鼠皮肤细胞之前，要用等工具酶来构建基因表达载体，导入常用的方法是；
⑵图示过程涉及的生物技术主要用细胞培养、、；
⑶由图示可知，四倍体囊胚在iPS细胞的发育中所起的作用是；
⑷如果将该项研究成果用于人类器官移植，与使用胚胎干细胞相比，iPS细胞优势是