葡萄发酵可产生果酒、果醋,请利用相关的知识回答以下问题:
(1)如下图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化,④过程需要 适宜条件。
(2)将葡萄榨成汁后分别装入相应的发酵瓶中,在温度等适宜的条件下进行发酵,如下图所示。发酵过程中,每隔一段时间均需排气一次。据图分析,操作错误的是 ,发酵结束后,检验甲发酵过程中产物的方法是 。
(3)自己在家中制作的果醋很容易腐败,而包装瓶上写着105 ℃高温瞬时的果醋瓶上写着“不含任何防腐剂,最长保质期为一年”,其中的奥秘是 。
(4)在下图中用曲线表示正常果酒发酵阶段酵母菌种群个体数量的变化情况。
右图所示是某二倍体动物个体的一个正在进行细胞分裂的细胞模式图。请分析回答下列问题：
(1)该图所示的细胞称为。
(2)该细胞分裂进行到减数第二次分裂后期细胞内有个DNA分子，有对同源染色体。
(3)下图所示图甲为该细胞分裂产生的一个生殖细胞的示意图。请在方框内画出与之同时生成的其他三个生殖细胞的示意图(绘图时要注意染色体的形态、颜色、基因的分布等)。
(4)若该个体与基因型为MmNn的个体交配，则其后代中理论上出现种表现型。其中与亲本基因型不同的个体占后代总数的理论比值是。
小麦的抗病和感病由一对等位基因R、r控制，红种皮和白种皮由一对等位基因T、t控制，这两对性状是独立遗传的。下表为3个不同小麦杂交组合及其子代的表现型和植株数目。
| 组合 序号 |
杂交组合类型 |
子代（F1）的表现型和植株数目 |
|||
| 抗病 红种皮 |
抗病 白种皮 |
感病 红种皮 |
感病 白种皮 |
||
| 一 |
抗病、红种皮×感病、红种皮 |
416 |
138 |
410 |
135 |
| 二 |
抗病、红种皮×感病、白种皮 |
180 |
184 |
178 |
182 |
| 三 |
感病、红种皮×感病、白种皮 |
140 |
136 |
420 |
414 |
（1）请判断出上述两对相对性状中的显性性状：。
（2）写出每个组合中两个亲本的基因型a。
① ，
②，
③。
(3) 让杂交组合二后代中的感病红种皮自交，其子一代的表现型及比例是。
下图是某种雄性动物体内有关细胞分裂的一组图像，请据图回答：
⑴进行有丝分裂的是_______________，进行减数分裂的是______________(填序号)。
⑵②细胞的名称是_________________________；该细胞中有_______条染色体；有________个DNA分子；②细胞中染色体的行为是_______________________________。
⑶上图所示细胞中不存在同源染色体的是_________，具有染色单体的细胞是___________。
⑷④细胞中有_________对同源染色体；有_________个染色单体。
豌豆花有腋生和顶生，受一对基因（A、a）控制，下列是几组杂交实验结果。
| 杂交组合 |
亲本表现型 |
后代 |
|
| 腋生 |
顶生 |
||
| 一 |
顶生×顶生 |
0 |
804 |
| 二 |
腋生×腋生 |
651 |
270 |
| 三 |
顶生×腋生 |
295 |
265 |
根据以上实验结果，分析回答：
⑴豌豆花腋生和顶生是一对_________性状，根据杂交组合_______可以判断
________是显性性状。
⑵组合二亲本的基因型分别是___________、_____________。
⑶组合三后代的腋生豌豆中杂合子占________________。
⑷写出组合二的遗传图解
黄色圆粒豌豆与绿色圆粒豌豆杂交，对其子代的表现型按每对相对性状逐对进行分析和统计，其结果如下图。请据图回答（黄色Y对绿色y为显性，圆粒R对皱粒r为显性）：
⑴子代中圆粒与皱粒的比例为_______。
⑵亲本中黄色圆粒豌豆与绿色圆粒豌豆的基因型分别为__________、__________。
⑶杂交后代的表现型及比例为_________________________________________________。
⑷子代中黄色圆粒的基因型为_______________________。