微生物在人类生活、生产与科研中发挥着重要作用，请回答下列问题:
(1)制作果酒而利用 (微生物名称)进行发酵。由果酒转变成果醋的制作时，要改变的环境条件是 和 。
(2)腐乳制作过程中加盐的作用是 和 。
(3)土壤中富含各种微生物，将土壤浸出液接种到特定培养基上，可获取能分解纤维素的细菌。实验室中获取纯净菌的接种方法有 和 。虽然各种培养基的具体配方不同，但一般都含有水、氮源、 和 。
(4)幽门螺杆菌感染是急性胃炎的主要致病因素。在患者体内采集样本并制成菌液后，进行分离培养。实验基本步骤如下:
在配制培养基时，要加入尿素和酚红指示剂，这是因为幽门螺杆菌可以合成 ，能以尿素作为氮源，若有幽门螺杆菌，则菌落周围会出现 色环带。
观察下面的生理过程示意图（甲表示甲硫氨酸，丙表示丙氨酸），回答问题：
(1).丙氨酸的密码子是，连接甲和丙的化学键的结构简式是。
(2).图中所示遗传信
息传递的主要场所是。
(3).①的复制过程需要的酶主要有。
(4).在③过程中，少量mRNA就可以合成大量的蛋白质，原因是。
(5).若该过程合成的物质是唾液淀粉酶，③中合成的物质首先进入中进行加工．
遗传学家对虎皮鹦鹉的羽色进行了研究。请回答：虎皮鹦鹉的羽色受两对等位基因控制，基因B控制蓝色素的合成，基因Y控制黄色素的合成，二者的等位基因b和y均不能指导色素的合成，其遗传机理如下图所示：
①该图反映了基因对性状的控制是通过两个途径实现的：
一是;
二是
②若将纯合蓝色和纯合黄色鹦鹉杂交，其后代的表现型为，基因型为，再让子一代的互交，子二代的表现型及比例为：．
右图为一种先天性、顽固性夜盲症遗传病的系谱图， 其相对性状受一对等位基因B、b的控制，请据图回答下列问题：
（1）控制该遗传病的基因位于 染色体上，该遗传病是性遗传病。
（2）若Ⅲ4个体与一位正常女性婚配，生一个患该遗传病男孩的概率是 。
有三试管能稳定遗传的灰身果蝇，有一试管出现了一只黑身雄果蝇。已知灰身对黑身为显性，
请设计实验，判断黑身基因是位于常染色体上，还是位于x染色体上。
(1)实验步骤：
①用纯种 雌果蝇与 雄果蝇交配，得到子一代。
②将子一代的 雌果蝇与原种群 雄果蝇交配，观察后代性状表现。
(2)可能的实验结果和相应的结论：
①若后代都是果蝇，则黑身基因位于常染色体上；
②若后代出现果蝇，则黑身基因位于x染色体上。
(13分)图7是植物细胞亚显微结构模式图。据图回答([]内填人图中标号，横线上填适当内容的文字)
(1)将葡萄糖分解为丙酮酸的场所是[ ]。合成蛋白质的场所是[ ]
(2)遗传信息的转录发生在内，转录的产物通过进入细胞质。 (3)若这是叶肉细胞，正处于光照下，则将二氧化碳还原成糖类需要光反应提供和。
(4)若这是根尖分生区细胞，正处于有丝分裂的前期，则[]和[ ]会消失．
不存在的细胞器有和液泡。
(5)若这是根毛区细胞，正处于营养液中，则在正常情况下，与其吸收矿质元素有关的细胞器主要是[ ]和[]。因为进行此生理活动需要前者提供，后者提供。