下列生产生活不涉及化学变化的是
| A．用大米发酵酿制白酒 | B．家里使用液化石油气煮饭 |
| C．用食盐来配制0．9%的生理盐水 | D．用稀盐酸除去菜刀上的铁锈 |
“饮食健康”是人们普遍的生活追求，下列做法正确的是（）
| A．在海产品中加适量的甲醛溶液浸泡 |
| B．在煲好的鸡汤中放入适量的加碘食盐 |
| C．在果汁中加入少量的“塑化剂”使其口感更好 |
| D．在香肠中添加过量的亚硝酸钠 |
下列属于人体必需微量元素的是（）
| A．H |
| B．Zn |
| C．Ca |
| D．O |
下面对芝麻酱说明书的判断正确的是（）
| 芝麻酱 每100g含有： 蛋白质：19.2g 脂肪：52.7g 淀粉：16.8g 维生索A：17μg 铁：50.3μg 硒：4μg 含钙：相当于300g豆腐；含铁：相当于800g鸡蛋……（提醒：可引起部分婴儿过敏性皮炎） |
A．不含微量元素
B．说明书中的铁是指铁单质
C．婴儿最好不要食用
D．钙、铁含量低于豆腐和鸡蛋
人体缺少必需的微量元素会生病，以下膳食观点中正确的是（）
| A．只要是微量元素人体都必需，因此都要食用 |
| B．应多吃含有微量元素的营养补剂或保健品 |
| C．不偏食，若摄取量不足时，根据需要合理摄入 |
| D．缺少什么微量元素就要加倍多吃含这种微量元素的食物或营养补剂 |
人体中化学元素含量的多少会直接影响人体健康．下列人体所缺元素与对健康的影响关系错误的是（）
| A．缺铁会引起贫血 |
| B．缺碘会引起龋齿 |
| C．缺钙会引起老年人骨质疏松 |
| D．缺锌会引起食欲不振、发育不良 |