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题文

某同学设计了下图所示的发酵装置,下列有关叙述正确的是(

A. 该装置可阻止空气进入,用于果酒发酵
B. 该装置便于果酒发酵中产生的气体排出
C. 去除弯管中的水,该装置可满足果醋发酵时底层发酵液中大量醋酸菌的呼吸
D. 去除弯管中的水后,该装置与巴斯德的鹅颈瓶作用相似
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
知识点: 发酵与食品生产
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细胞膜功能的复杂程度,主要取决于膜上的 ()

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C.细胞膜和液泡膜 D.细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质

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A.① B.② C.③ D.①②③

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