下图l表示制备固定化酵母细胞的有关操作和利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图，图2 是“DNA粗提取与鉴定”相关实验步骤。请回答下列问题：
(1)图1中，X溶液为 ，其作用是使 。发酵过程中用搅拌器搅拌的目的是为了使 。
(2)在用海藻酸钠包埋酵母菌形成凝胶珠的过程中，加热溶解海藻酸钠时需注意用
加热，然后将溶化好的海藻酸钠溶液 后，再加入酵母菌充分搅拌混合均匀。
(3)图2中，a表示释放核物质后进行过滤的过程，过滤后取 （填“滤液”或“析出物”）进行下一步实验；b表示的相关操作过程中，加入2mol/LNaCl溶液的作用是 ；c表示在滤液中加入冷却的95%的酒精，其目的是 。
(12分)右图为DNA分子结构图，据图回答：
（1）指出下列各部分名称：
1_________________ 2______________
3_________________ 4______________
5________________ 6_______________
7_______________
（2）RNA的含氮碱基有__________。
（3）DNA主要分布在___________；RNA主要分布在_________。
（4）DNA是_________________的携带
者，不同个体DNA的_____________序列各有特点，决定了生物个体的特异性。
肉毒梭菌（厌氧性梭状芽孢杆菌）是致死性最高的病原体之一，广泛存在于自然界中。肉毒梭菌的致病性在于其产生的神经麻痹毒素，即肉毒类毒素。它是由两个亚单位（每个亚单位为一条链盘曲折叠而成）组成的一种生物大分子，1mg可毒死20亿只小鼠。煮沸1 min或75℃下加热5～10 min，就能使其完全丧失活性。可能引起肉毒梭菌中毒的食品有腊肠、火腿、鱼及鱼制品、罐头食品、臭豆腐、豆瓣酱、面酱、豆豉等。下面是肉毒类毒素的局部结构简式：
请据此回答： 
（1）肉毒类毒素的化学本质是，其基本组成单位的结构通式是。
（2）由上图可知，该片段由种单体组成，有个肽键，在形成该片段时要脱
去分子水。
（3）一分子肉毒类毒素至少含有个氨基和个羧基。
（4）肉毒类毒素可用试剂鉴定，反应颜色为。
(5分)根据颜色反应的原理，鉴定生物组织中某些有机物的存在。
| 需鉴定的有机物 |
用于鉴定的化学试剂 |
反应产生的颜色 |
| 淀粉 |
碘液 |
① |
| 脂肪 |
② |
橘黄色 |
| DNA |
③ |
绿色 |
| RNA |
④ |
红色 |
| 葡萄糖 |
⑤ |
砖红色沉淀 |
下图是对一位具有食道狭窄的妇女所进行的实验结果。实验一让妇女吃下400克麦片粥，但该妇女明显对燕麦粥厌恶；实验二让该妇女吃下自选喜爱的食物，如新鲜蔬莱、沙拉、牛奶、土豆、炸鸡腿、烤肉、鸡蛋、蛋糕等。两次实验中食物经咀嚼与品尝，都未能进入该妇女胃内。
（1）食物没有进入胃中，但仍有胃液分泌，是由于食物进入口腔，刺激了口腔等处的_________产生兴奋,通过传入神经传入至神经中枢，再经传出神经传至胃而引起。引起胃液分泌的反射属于________。若切断传出神经，该反射将________（能，不能）完成，原因是
________________________________________
（2）实验二与实验一相比，胃液分泌量明显高于实验一。请分析可能的原因：________
________________________________________________________。该实验结果说明：实验二与实验一胃液的差异是由________反射引起的。
（3）如果悄悄地把食物通过胃瘘灌入该妇女胃中，过一段时间后，也有胃液的分泌。若切断胃的传出神经.食物在胃内仍能引起胃液分泌，但量较少。该实验结果说明
________________________________
（4）有科学家根据一些实验结果，提出了胃泌素的假说，认为胃幽门窦粘膜可分泌胃泌素，对胃液的分泌作用具有调节作用。有同学根据该假说，提出了实验方案，证明胃泌素的作用。请补充完整该实验方案。
实验目的：________________________________________________。
实验材料：（略）
实验主要步骤：
①切断与胃联系的所有神经②静脉注射胃幽门窦粘膜提取液（含胃泌素）③观察胃液的分泌情况
实验结果：（略）
（5）问题：上述实验步骤l的目的是 ________________________。
有同学认为该实验方案不够严密，理由是________________________。
Ⅰ、限制性内切酶Ⅰ的识别序列和切点是—G↓GATCC—，限制性内切酶Ⅱ的识别序列和切点是—↓GATC—。在质粒上有酶Ⅰ的一个切点，在目的基因的两侧各有1个酶Ⅱ的切点。
①请画出质粒被限制酶Ⅰ切割后所形成的黏性末端。
②请画出目的基因两侧被限制酶Ⅱ切割后所形成的黏性末端。
③在DNA连接酶的作用下，上述两种不同限制酶切割后形成的黏性末端能否连接起来？为什么？
Ⅱ、甲图是测量种子萌发时锥形瓶中气体体积变化的实验装置。锥形瓶中放的种子事先用水浸泡过并在稀释的消毒剂中清洗过（不影响种子生命力）。实验开始时U形管左侧与右侧液面相平，每隔半小时利用标尺量出右侧管内的液面高度变化，实验结果见乙图。回答下列问题：
（1）种子为什么要在稀释的消毒剂中清洗_______________________________。
（2）此实验的实验目的是___________________________。
（3）分析0～3.5小时内气体体积变化原因___________________。分析3.5小时～4小时内标尺读数没增加最可能的原因______________________。
（4）本实验存在的问题是没有设计对照实验，因此实验数据不能准确反映真实情况。请设置此实验的对照实验_____________________。
⑸由于外界温度、压强的改变导致气体体积改变，在对照实验中气体体积变化在2小时是+0.2个单位，那么同等条件下萌发的种子此时实际呼吸速率是______单位/小时。