下列关于果酒和果醋制作的叙述，错误的是
| A．制作果酒时瓶口需密闭，而制作果醋时中断通氧可能会引起醋酸菌死亡 |
| B．温度对酵母菌酒精发酵的影响很大，而对醋酸菌的发酵影响不大 |
| C．在变酸的果酒的表面观察到的菌膜可能是醋酸菌在液面大量繁殖形成的 |
| D．制作果酒和果醋时都应用70%的酒精对发酵瓶消毒并注意无菌操作 |
下列关于组成生命的化学物质中，说法不正确的是( )
| A．碳是生物体的核心元素，它总在每种物质结构的中央 |
| B．氧化分解脂肪比氧化分解等量糖类物质，将放出更多的能量 |
| C．若组成两种蛋白质的氨基酸种类和数目相同，则氨基酸的排列顺序可能不同 |
| D．多糖、蛋白质、核酸等物质形成过程中要脱去水分子 |
下列四组生物中，细胞结构最相似的一组是（）
A.小麦、番茄、大豆 B.变形虫、水绵、香菇
C.烟草、草履虫、大肠杆菌 C.酵母菌、灵芝、豌豆
苋菜不管用清水怎么洗，清水都不会变成红色，但若放入沸水中一烫，水立刻变成红色。出现这一现象是因为（ ）
| A．在清水中没有物质出入 | B．在清水中细胞膜没有选择性 |
| C．沸水中色素分解成小分子物质 | D．沸水使细胞膜失去选择透性 |
下列有关细胞的叙述正确的是（）
| A．细胞的大小一般以纳米计 |
| B．细胞通常都很小，这样有利于物质快速转运和交换 |
| C．最小的细胞是流感病毒 |
| D．原核细胞与真核细胞最重要的区别是有核膜 |
下列各组物质中，由相同种类元素组成的是（）
| A．胆固醇、脂肪酸、脂肪酶 | B．淀粉、蔗糖、糖元 |
| C．氨基酸、核苷酸、脂肪酸 | D．纤维素、生长激素、胰岛素 |