下列关于腐乳制作的叙述，错误的是
| A．在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与 |
| B．含水量大于85%的豆腐利于保持湿度，适宜制作腐乳 |
| C．卤汤中的酒应控制在12％左右 |
| D．腌制腐乳的玻璃瓶冲洗后沸水消毒，装瓶时，应将瓶口通过酒精灯火焰 |
先天性甲状腺发育不全的婴儿，神经细胞不能正常发育导致智力迟钝。治疗此病应服用
| A．肾上腺素 | B．胸腺激素 | C．抗利尿激素 | D．甲状腺激素 |
人体的活动受神经中枢的指挥，调节机体活动的最高级神经中枢位于
| A．脊髓 | B．下丘脑 | C．小脑 | D．大脑皮层 |
糖尿病是一种以高血糖为主要特征的疾病，治疗此病的有效方法之一是给患者注射
| A．胰岛素 | B．胰高血糖素 | C．生长素 | D．甲状腺激素 |
人体内，参与免疫反应的蛋白质是
| A．血红蛋白 | B．抗体 | C．肌动蛋白 | D．组蛋白 |
有关内环境的叙述，不正确的是
| A．内环境包括血浆、组织液和淋巴等 |
| B．剧烈运动后，乳酸在血浆中含量先增加后减少 |
| C．人喝醋后，血浆中的pH明显下降 |
| D．血浆中蛋白质含量过低，会引起组织水肿 |