牛奶中含有乳球蛋白和奶酪蛋白等物质，在奶牛的乳腺细胞中，与乳汁的合成与分泌功能有密切关系的细胞器有（ ）
| A．核糖体、线粒体、内质网和高尔基体 |
| B．线粒体、内质网、高尔基体和中心体 |
| C．溶酶体、线粒体、核糖体和高尔基体 |
| D．核糖体，叶绿体、高尔基体和内质网 |
在DNA提取过程中，最好使用塑料试管和烧杯，目的是（）
| A．不易破碎 | B．减少提取过程中DNA的损失 | C．增加DNA的含量 | D．容易洗刷 |
在橘皮精油提取过程中石灰水的作用：（）
| A．浸泡充分 | B．漂去橘皮颜色 |
| C．防止橘皮压榨时滑脱，提高出油率 | D．为彻底清洗脏物 |
同一个体内的各类活细胞所含的酶（）
| A．种类有差异，数量相同 | B．种类有差异，数量不同 |
| C．种类无差异，数量相同 | D．种类无差异，数量不同 |
与析出DNA粘稠物有关的叙述，不正确的是（
）
| A．操作时缓缓滴加蒸馏水，降低DNA的溶解度 | |
B．在操作A时，用玻璃棒轻缓搅拌，以保证DNA分子完整 |
C．加蒸馏水可同时降低DNA和蛋白质的溶解度，两者均可析出 |
| D．当丝状粘稠物不再增加时，此时NaCl的浓度相当于0.14mol/L |
在探究温度和pH对酶活性的影响实验中，不需要始终保持的思想方法是( )
| A．设置梯度 | B．等量原则 | C．单因子变量原则 | D．重复性原则 |