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题文

下列有关传统果酒、果醋发酵和腐乳制作的比较正确的是

A.果酒、腐乳发酵的主要微生物属于真核生物,果醋发酵菌种属于原核生物
B.果酒制成后只需将装置转移至温度较高的环境中即可制作果醋
C.果酒发酵在无氧环境下进行,果醋和腐乳发酵在有氧条件下进行
D.果酒、果醋和腐乳制作过程利用的都是微生物胞内酶
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
知识点: 发酵与食品生产
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关于桑椹胚和囊胚的比较,以下说法不正确的是

A.桑椹胚的各细胞结构功能基本相同
B.囊胚期细胞出现了细胞分化,但遗传物质未发生改变
C.细胞分化开始于桑椹胚
D.囊胚期内细胞团和滋养层细胞差异不是复制水平上的差异,而是转录水平上的差异引起的

下列属于精子、卵子发生上的区别的是

A.细胞的分裂方式
B.卵子在卵巢内的储备
C.成熟细胞的染色体数量
D.细胞遗传物质的变化

下列哪些过程发生在受精过程中( )
①精子必须发生顶体反应,释放顶体酶
②顶体释放的酶可使精子穿过放射冠、透明带、卵细胞膜
③卵子恢复并很快完成了减数第一次分裂
④精子和卵子的细胞核分别形成雄原核和雌原核
⑤透明带反应可以防止多精入卵的发生

A.①②⑤ B.①④⑤ C.②③④ D.②④⑤

下列关于胚胎工程的叙述,错误的是()

A.体外受精是指获能的精子和成熟的卵子在相应溶液中受精
B.受精卵发育到原肠胚阶段才能进行胚胎移植
C.早期胚胎培养与动物细胞培养的培养液通常都需加入血清
D.试管婴儿技术主要包括体外受精、早期胚胎培养和胚胎移植技术

下列基因工程操作步骤中,未发生碱基互补配对的是

A.以mRNA为模板人工合成目的基因 B.目的基因与质粒结合
C.重组质粒导入受体细胞 D.目的基因的表达

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