反式脂肪酸（化学式为C18H34O2）是一种不饱和脂肪酸。它-优题课

反式脂肪酸（化学式为C₁₈H₃₄O₂）是一种不饱和脂肪酸。它对人类健康有害，主要表现为降低记忆、容易发胖、影响发育、形成血栓等。在日常生活中，口感香、脆、滑的多油食物都可能含有反式脂肪酸，如薄脆饼干、焙烤食品、面包、炸薯条、现制奶茶等。我们应尽量远离这些食品。下列有关反式脂肪酸的叙述正确的是………( )

A．反式脂肪酸中氢、氧元素的质量比为17：1

B．反式脂肪酸由碳、氢、氧三种原子构成

C．反式脂肪酸分子中含有54个原子核

D．反式脂肪酸分子中碳、氧元素的原子的个数比为9：1

科目化学题型选择题难度中等

知识点：有关化学式的计算和推断

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A．	用过滤的方法软化硬水
B．	用澄清石灰水区别 $C O$ 和 $C O_{2}$
C．	用酚酞试液区别食盐水和石灰水
D．	用熟石灰区别化肥氯化钾和硝酸铵

A．	$F e + S \overset{△}{=} F e S$	B．	$2 N a + 2 H_{2} O = 2 N a O H + H_{2}$ ↑
C．	$H_{2} O + C l_{2} = H C l + H C l O$	D．	$3 N O_{2} + H_{2} O = 2 H N O_{3} + N O$

A．	金属汞由汞原子直接构成	B．	原子核由电子和质子构成
C．	水分子保持水的化学性质	D．	化学变化中原子不能再分

A．	雨伞：尼龙绸伞布、不锈钢伞骨	B．	牙刷：尼龙刷毛、塑料刷柄
C．	夹钳：钢钳嘴、橡胶钳柄	D．	导线：铜丝芯、塑料皮