把红苋菜浸在冷水中，冷水不会变红，放入沸水煮几分钟，沸水变红。出现这种现象的原因主要是破坏了细胞中的：

A．细胞膜

B．细胞壁

C．细胞质

D．细胞核

科目 生物   题型 选择题   难度 较易

知识点： 探究植物的呼吸作用