活动卡中有一学生实验活动：在空塑料瓶的底部扎一个小孔，用手指堵住小孔，向瓶中注满水，并旋上盖子．然后，松开手指，水 从瓶中流出，如果将盖子旋开，水 从瓶中流出（均选填“能”或“不能”）．这一实验与著名的 实验一样，证明了大气压强的存在．
武夷山的大红袍茶名扬海内外，走近武夷度假区，就能闻到茶味飘香，图沏茶用的茶壶，其壶嘴和壶身相通就构成了 ；倒茶时，若用手堵住壶盖上的小孔，茶水就难以倒出，这是因为壶内的气压 外界大气压的缘故（选填“大于”或“小于”）．
“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红，寻常一样窗前月，才有梅花便不同”．沐浴着如酒、如月、如梅的茶香，修身养性的民族生生不息．中国的历史有多长，中国的茶就有多香．你知道吗？茶文化中有许多的物理知识，例如：
（1）通过加热使新鲜茶叶中的水份快速 ，这便是制茶业中的“杀青”；（填一物态变化名称）
（2）用沸水才能很快泡出茶香、茶色，这是因为温度越高， 现象越明显；
（3）茶壶的盖子上有一个小孔， 通过这个小孔作用到壶内的液面上，壶中的水便容易倒出来．
打开空矿泉水瓶的瓶盖，对着瓶口吹气，发出的声音是由瓶内空气柱 产生的．双手挤压空矿泉水瓶使其发生形变，力越大，形变越大，表明力的作用效果跟 有关．倒入空矿泉水瓶内一些热水，摇晃后倒出并立即盖紧瓶盖，过一会儿发现瓶子慢慢向内凹陷，此现象可以证明 的存在．
物理知识在生活和生产中有广泛的应用，如图（a），在雪地上滑行需要穿上滑雪板是为了 ； 如图（b），用管子吸饮料，是利用了 的知识；如图（c），刀刃磨得锋利、锥子做得尖锐等是为了 ．