下列材料对“湖北菜”作了介绍，请筛选信息，用四个短语概括湖北菜的特点。要求：每个短语不超过6字。
湖北自古被誉为千湖之省，鱼米之乡，盛产各种淡水鱼类。许多鱼是湖北所独有的，如生长在长江的鮰鱼，生长在长江支流清江的清鱼，肉多刺少，肉质鲜嫩，皆为上品。红烧、清蒸、粉蒸、涮食均很适宜。湖北菜的做工也有特色。如沔阳三蒸、荆沙鱼糕、江陵千张肉、黄陂三合这几款湖北风味的代表菜，选料无非鱼肉之类，但由于做工精细考究，鱼中有肉，肉中有鱼，肉蔬结合，故很受食客欢迎。湖北人做菜极少用有色调味品，讲究原形、原色、原味、原汁，力求突出禽畜的肥美、鱼虾的鲜嫩和蔬菜的清香。湖北菜还特别重视刀工。名师授徒，多要求徒弟在细布上切肉丝，做到肉断布不破，以此练就一手漂亮的刀工。
湖北菜的特点：（1） （2） （3） （4）________
请用四字成语补写下列的歇后语。(任选两小题)
①. 李逵骂宋江，过后赔不是——( )
②. 徐庶入曹营--------------- ( )
③. 林黛玉的性子--------------( )
④. 梁山伯看到祝英台——------( )
根据要求，发挥想像，为2008年北京奥运会开幕式现场拟两条标语，语言
要亲切、友善、生动活泼、富有文采。
（1）(从观众角度)表现观众对运动员的热情的期待：
答：
（2）(从历史的角度)表现这次体育盛会的意义：
答：
请仔细观察右边这幅漫画，用仙人掌的刺（或仙人掌）
作喻体写一个比喻句，揭示出这幅漫画的主题。
结合下面的语境，根据要求答题。
最近，王大明因要参加钢琴考级，每天练琴一直到深夜，影响了邻居的休息。于是邻居李阿姨委婉地对他说：“______________________________。”
王大明听出了李阿姨话中的意思，得体地回答：“___________________________。”
认真阅读下面一则材料，就“2001年中国青年十大流行语”的话题，在后面的空格处处续写句子。
一项完全由35岁以下网民参与的、名为“2001年中国青年十大流行语”的网上评选活动于日前揭晓。2000多名参评者在众多候选词语(也可自己推荐候选词语)中限选10个，以下10个词语最终排人前十名：1．9．112．本·拉登 3．申奥成功 4．入世 5．WTO 6．翠花上酸菜 7．出线 8．QQ 9．反恐 10．Flash
专家认为：评选出这十大流行语，说明了当代中国青年至少具有如下三个特点：(1)________________________
(2)________________________
(3)________________________