人体就像一个复杂的"化学工厂"。在下列食物中，不能给这个"化学工厂"提供能量的是（ ）
| A． | 鸡蛋 | B． | 花生油 | C． | 矿泉水 | D． | 馒头 |
如图所示的“食物金字塔”是营养学家提出的健康饮食的食物结构。下列不正确的是( )
| A．蔬菜、水果含有人体所需的维生素 |
| B．蛋奶、鱼肉富含的营养素是蛋白质 |
| C．人体每天应摄取营养素最多的是油脂 |
| D．谷类富含的营养素是糖类 |
下列说法正确的是( )
| A．用甲醛溶液浸泡海产品保鲜 |
| B．化学纤维和羊毛可以用燃烧法区别 |
| C．微量元素是人体必需的营养素，多吃无害 |
| D．有机物都是含碳的化合物，CO、 CO2也是有机物 |
下列日常生活中的做法可行的是( )
①大豆、花生和谷物被霉菌污染后，人不可食用，但可喂养家禽
②由于淀粉有遇碘变蓝的特性，可利用淀粉检验加碘食盐的真假
③喝牛奶、豆浆等富含蛋白质的食品可以有效缓解重金属盐中毒现象
④低血糖病症发作时，吃馒头要比喝葡萄糖水见效快
⑤患有夜盲症的病人，多食用动物肝脏有利于保护视力
| A．①③④ | B．②④ | C．②③⑤ | D．③⑤ |
下列有关葡萄糖的说法错误的是( )
| A．油脂和葡萄糖都易溶于水 |
| B．葡萄糖、淀粉和纤维素都属于糖类 |
| C．给低血糖的病人补充葡萄糖以缓解乏力、眩晕等症状 |
| D．葡萄糖在人体内缓慢氧化为二氧化碳和水并释放出热量 |
下面是4位同学对“化学与健康”这一话题发表的见解，其中正确的是( )