1985年我国科学家把生长激素基因转入鲤鱼的受精卵内，培育出特大的胖鲤鱼。这种生物技术是
| A． | 克隆技术 | B． | 转基因技术 |
| C． | 发酵技术 | D． | 酶技术 |
“吃出健康”正在成为人们饮食方面的追求，下列关于青少年饮食说法正确的是（ ）。
①粗细粮合理搭配②主副食合理搭配③不吃不喜欢的食物
④饮食要定量⑤晚餐多吃含蛋白质和脂肪丰富的食物
| A．①②④ | B．①②⑤ | C．②③⑤ | D．③④⑤ |
下列叙述中，哪一项与小肠的吸收功能无关（）
| A．小肠内表面有环形皱襞 | B．小肠长约5—6米 |
| C．小肠内有多种消化酶 | D．小肠内表面有小肠绒毛 |
下列器官中，基本没有吸收功能的是（）。
| A．小肠 | B．口腔 | C．胃 | D．大肠 |
下列关于消化的叙述正确的是（）。
| A．食物中的各种营养物质必须通过消化才能被吸收 |
| B．淀粉从口腔开始消化，在胃内和小肠中继续消化 |
| C．各种大分子营养物质都是在小肠中被彻底消化的 |
| D．脂肪和蛋白质都是从胃中开始消化的 |
小明不爱吃蔬菜，近期刷牙时牙龈经常出血，医生说是坏血病，他体内缺少（）。
| A．维生素D | B．维生素C | C．维生素B | D．维生素A |