在我们的生活中，人们经常会利用酵母菌的发酵原理制作美味的食品，下列关于酵母菌的说法中合理的是
| A．酿造葡萄酒时一定要通入空气才能使葡萄汁变成葡萄酒 |
| B．利用在有氧的条件下酵母菌将酒精氧化成醋酸的原理，能把果酒加工成果醋 |
| C．馒头中的孔泡是由于酵母菌在面团中产生CO2，蒸馒头时CO2受热膨胀形成的 |
| D．腐乳和泡菜的制作过程中都离不开酵母菌的发酵 |
在水稻根尖成熟区表皮细胞中能正常完成的生理活动有（）
①核DNA→核DNA ②合成RNA聚合酶③mRNA→蛋白质④RNA→DNA ⑤染色质→染色体 ⑥[H]＋O2→H2O ⑦H2O→[H]＋O2
| A．①③⑤⑦ | B．②④⑥ | C．③⑤⑥ | D．②③⑥ |
如图为某学生在做一定浓度的蔗糖溶液对细胞影响的实验中所观察到的细胞图,请判断下列叙述中正确的是（）
| A．图中1､2､6组成了细胞的原生质层 |
| B．图中细胞处于质壁分离状态,此时6处的浓度一定大于7处的浓度 |
| C．图中1是细胞壁,6中充满了蔗糖溶液 |
| D．图中7是细胞液,在细胞发生质壁分离过程中,其颜色逐渐变浅 |
若对离体的小肠上皮细胞施用某种毒素，可使该细胞对Ca2+吸收量明显减少，但其对K+、C6H12O6等的吸收则不受影响。则这种毒素的作用对象最可能是（）
| A．呼吸酶 | B．细胞膜中的磷脂分子 |
| C．Ca2+载体 | D． ATP水解酶 |
以洋葱为实验材料，可以完成的实验是（）
| A．鳞片叶表皮细胞呈紫色，可用于光合色素的提取和分离实验 |
| B．根尖细胞分裂旺盛，前期细胞可观察到四分体 |
| C．内表皮颜色浅，可用于检测是否有还原性糖的材料 |
| D．根毛区细胞具有大液泡，可用于观察水分子进出细胞的方式 |
将紫色洋葱表皮细胞放在0.3g/mL的蔗糖溶液中，显微镜下不可能观察到的现象是（）
| A．液泡缩小 | B．细胞壁与原生质层分离 |
| C．液泡颜色变浅 | D．细胞核位于原生质层内 |