游客
题文

泡菜含有丰富的维生素和钙、磷等无机物,既能为人体提供充足的营养,又能预防动脉硬化等疾病。在泡菜的制作过程中,不需要控制的因素是

A.腌制时间 B.环境温度
C.食盐用量 D.泡菜坛容积
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
知识点: 发酵与食品生产
登录免费查看答案和解析
相关试题

某同学发现了一株花色奇特的蔷薇花,于是采摘了部分枝条,打算用扦插的方式进行繁殖。下列关于该实验的叙述,不正确的是()

A.在正式实验前先做一个预实验,目的是为正式实验摸索条件
B.生长素促进生根效果与生长素处理枝条的时间长短成正比
C.采摘的枝条中,芽较多的较嫩枝条相对来说更容易生根
D.此探究活动中存在对照

某技术员将用不同浓度的吲哚乙酸溶液浸泡过的琼脂分别放在去除尖端的胚芽鞘上,开始时,8 株胚芽鞘高度相等,一段时间后的结果如下图所示。为了促使去除尖端的胚芽鞘快速生长,下列各浓度中,最好选用()

A.1.5mg/ml B.7.5mg/ml C.6mg/ml D.4.5mg/ml

1914年,匈牙利科学家拜尔将燕麦胚芽鞘尖端放在去除尖端的胚芽鞘的一侧,结果胚芽鞘向对侧弯曲生长。下列叙述正确的是()

A.该实验在黑暗中进行,可排除受光不均匀对实验结果的影响
B.该实验证明尖端确实能产生某种物质,该物质是生长素
C.对照组是没有尖端的胚芽鞘,不生长
D.该实验证明了生长素在植物体内进行极性运输

下列关于植物激素的叙述正确的是( )

A.生长素的作用具有两重性,不同浓度的生长素,其促进作用一定不相同
B.生长素对果实的发育与成熟具有重要作用,所以可以通过喷洒一定浓度的生长素溶液来防止落花落果
C.根的向重力生长与顶端优势都体现了生长素作用的两重性特点
D.植物激素与动物激素一样,都是由特定的器官产生的微量的具有调节作用的物质

下列五种反应依次属于()
(1)某人一吃海鲜就出现严重的腹泻
(2)美国有一免疫功能异常的儿童,不能接触任何病原体,少量病菌感染亦可导致严重发病
(3)流感病毒侵入人体时,有时可作用于红细胞,使红细胞成为靶细胞,导致体内产生抗红细胞抗体,这种抗体也可对正常红细胞发生作用,引起红细胞裂解
(4)人体感染酿脓链球菌后,机体产生的抗体不仅向它发起进攻,也向心脏瓣膜发起进攻
(5)当细菌的外毒素进入人体后,体内产生特异性的抗体与之结合,使它丧失毒性
①正常免疫②自身免疫病③免疫缺陷病 ④过敏反应

A.②③①④③ B.④③②②① C.②①④①③ D.④③②①①

Copyright ©2020-2025 优题课 youtike.com 版权所有

粤ICP备20024846号