下列关于微生物培养和利用的叙述不正确的是
| A．利用稀释涂布平板法既能分离微生物又能对微生物进行计数 |
| B．接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单个菌落 |
| C．以尿素为唯一氮源且含酚红的培养基可选择和鉴别尿素分解菌 |
| D．用大白菜腌制泡菜的过程中亚硝酸盐含量变化是先减少后增加 |
分析多肽E和多肽F（均由一条肽链组成）得到以下结果：（单位：个）
| 元素或基团 |
C |
H |
O |
N |
-NH2 |
-COOH |
| 多肽E |
201 |
348 |
62 |
53 |
3 |
2 |
| 多肽F |
182 |
294 |
55 |
54 |
6 |
1 |
那么请你推算这两种多肽中氨基酸的数目最可能是
| 选项 |
A |
B |
C |
D |
| 多肽E |
199 |
340 |
58 |
51 |
| 多肽F |
181 |
281 |
53 |
49 |
将胃蛋白酶在PH由12下降到2的过程中，胃蛋白酶活性变化情况是
已知下列单细胞生物，它们都具有细胞壁，但没有核膜和核仁，在研究它们生活所需条件的实验中，得出下面的结果（√表示需要）。这三种生物依次是
| A．衣藻、乳酸菌、变形虫 | B．衣藻、酵母菌、变形虫 |
| C．固氮蓝藻、酵母菌、硝化细菌 | D．固氮蓝藻、乳酸菌、硝化细菌 |
下列关于影响酶活性的因素表示正确的是
根据某蛋白质的肽链结构示意图（图1中数字为氨基酸序号）及部分肽链放大图（图2），下列叙述中正确的是
| A．若图1的肽链全部水解成氨基酸，需要123个水分子 |
| B．从图2可推知图1的肽链至少含有2个游离的羧基 |
| C．该蛋白质中含有1条肽链和124个肽键 |
| D．图2中含有的R基是①②④⑥⑧ |