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题文

2013年7月23日,央视记者分别在北京崇文门附近的麦当劳、肯德基以及真功夫3家大型快餐店取回可食用冰块进行抽样检测。检测结果显示:3家快餐店食用冰块菌落总数严重超标。下列说法正确的是

A.肉毒杆菌有毒,可在其中加入硫酸铜使其变性后食用
B.肉毒杆菌在体内水解生成的氨基酸不能成为人体重要的营养物质
C.大肠杆菌分子中不一定含羧基和氨基
D.出血性大肠杆菌和油脂均为能水解的高分子化合物
科目 化学   题型 选择题   难度 中等
知识点: 蛋白质的变性实验
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下列元素的第一电离能依次减小的是:      

A.H、Li、Na、K B.I、Br、Cl、F
C.Na、Mg、Al、Si D.Si、Al、Mg、Na

具有下列最外层电子排布的基态原子,其相应的元素,一定属于主族的是:

A.ns1 B.ns2
C.ns2np6 D.ns2np2

已知下列元素的原子半径

原子
N
S
O
Si
半径(10-10m)
0.75
1.02
0.74
1.17

根据以上数据,磷原子的半径(10-10m)可能是:   
A.0.80    B.1.10    C.1.20     D.0.70

右图为冰的一种骨架形式,依此为单位向空间延伸,则x mol冰中含有多少mol氢键:

A.2x B.4x C.6x D.8x

.在下列有关晶体的叙述中正确的是:

A.晶体中有阳离子就一定存在阴离子
B.原子晶体中,一定只存在共价键
C.金属晶体的熔点一定比分子晶体高
D.分子晶体中一定存在共价键和分子间作用力

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