在哺乳动物中，与人类亲缘关系最近的可能是（）
| A．黑猩猩 | B．长臂猿 | C．猕猴 | D．狒狒 |
枯草杆菌可以使水果腐烂，酵母菌使腐烂的水果发出酒味，这些微生物都是靠吸收水果中的什么来维持生命。（）
| A．水分 | B．无机物 | C．有机物 | D．维生素 |
罐头食品在很长时间内不会腐败变质的原因是（）
| A．密封很严，细菌没有机会侵入 |
| B．密封很严，细菌无法呼吸而死亡 |
| C．封盖前高温灭菌，封盖后罐内没有细菌 |
| D．高温、高压影响了罐内细菌的繁殖 |
人们在实践中对细菌、真菌的利用非常多。下列与细菌的利用有关的是（）
| A．制作酸奶和香醋 |
| B．酿制酱油和葡萄酒 |
| C．制作馒头和面包 |
| D．生产啤酒和青霉素 |
酵母菌比细菌的结构高等、复杂，主要是因为酵母菌具有（）
| A．细胞壁 | B．细胞膜 |
| C．液泡 | D．细胞核 |