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题文

下表显示黄豆和牛奶内若干营养成分的重量,而某成年人对此类营养成分的每日需求量也一并列出,请分析回答下列问题:

养分
黄豆内的含量(g/100g)
牛奶内的含量(g/100g)
成年人每日
需求量(g)
 
 
蛋白质
38.00
3.30
80.00
 
 
碳水化合物
31.30
4.70
380.0
 
 
脂肪
18.00
3.80
80.00
 
 
钙质
0.06
0.12
0.80
 
 

(1)若该成年人每日只食用1000 g黄豆,表中养分会超过每日需求量的是                
(2)黄豆、牛奶摄入人体后,其中参与脂肪成分消化的消化液是由哪些消化器官分泌的?                                                                    
(3)牛奶被视为婴儿的理想食品的原因是                                  
(4)2004年曾一度被中央电视台曝光的安徽阜阳劣质奶粉,其营养成分与正常奶粉有什么不同?                                                         。

科目 生物   题型 综合题   难度 中等
知识点: 测定某种食物中的能量 根对水和无机盐的吸收
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相关试题

取某健康人肾动脉中的血浆、肾小囊中的液体和尿液进行分析得到如下数据。请分析这些数据,回答问题。

① 你认为尿主要排出哪些物质 、无机盐和
② 血浆和肾小囊中液体成分的变化,说明肾小球和肾小囊壁有 作用
③ 在肾小囊中出现葡萄糖而在尿液中并没有,这说明肾小管有 作用。

下图是绿色植物细胞结构模式图,请按图回答以下问题:

(1)对绿色植物的细胞起___________作用的是①细胞壁。
(2)保护细胞并控制物质进出的是[ ] __________。
(3)是细胞进行生命活动的重要场所的是[ ] ___________。其中含有的[ ] ___________与光合作用相关,而[ ] ___________又与呼吸作用有关。
(4)里面含有遗传物质并控制着细胞生命活动的是[ ] ___________。

下图是显微镜结构图,请根据图回答:

(1)取显微镜时一只手握镜臂,另一只手托___________。
(2)如果视野比较暗,应该调整显微镜的结构是[ ] ___________和[ ] ___________。
(3)标号[1]指___________,[4]指___________。
(4)用显微镜观察材料时,发现视野中有异物,如果移动装片,异物也移动,说明异物在___________上,
如果移动装片,异物不移动,说明异物可能在___________或___________上。

下图是关节模式图。括号中填数字,横线上填名称)

(1)关节由关节面(包括[ ]___________和[ ]___________)、[] ___________和[]___________三个部分构成。
(2)关节面上覆盖的是[]_________,可以减少运动时两骨之间的_________和缓冲运动时的___。
(3)[]___________包绕着整个关节,把相邻骨牢固地联起来,其外面还有很多___________使两骨的连接更加牢固。
(4)图中[4]的内表面能分泌___________,有润滑___________的作用,使关节运动灵活自如。
(5)体育锻炼能增强关节牢固性和灵活性的原因是,它能使[]和韧带增厚,并提高其伸展性。
(6)人体的那些部位有关节?(请举三例,写出关节名称)_______________________________。

在一个草原生态系统中,狼、草类和兔子的数量关系如图所示,请据图回答:

(1)A代表的生物是 ;B代表的生物是 ;C代表的生物是
(2)冬天草类减少,兔子数量 ,狼的数量 ;春天雨量充沛,草类增多,此时兔子数量 ,狼的数量 。在一般情况下,三种生物的数量总是维持在相对稳定的状态,这种现象叫

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