生物技术已成为解决人口、资源、能源、食物和环境等全球性问题的重要技术。下列说法错误的是( )
| A． | 制作酸奶的主要步骤：①器具原料消毒 ②微生物接种 ③微生物发酵 |
| B． | 转基因技术可以有目的地改变生物性状，是现代生物技术的核心 |
| C． | 克隆羊"多莉"是与供核母羊在遗传上相同的新个体 |
| D． | 制作面酱时，利用米曲霉和酵母菌将淀粉水解成葡萄糖使之有甜味 |
下列对于DNA和基因的描述，正确的是（ ）
| A．基因就是DNA |
| B．DNA里含有很多基因 |
| C．DNA是双链，基因是单链 |
| D．DNA里的每一片段都是基因 |
据科学推测，原始大气中没有下列的那种气体物质（）
| A．氢气 | B．氨 | C．水蒸气 | D．氧气 |
有耳垂(E)为显性，无耳垂(e)为隐性，小李同学有耳垂，其父亲有耳垂，母亲无耳垂，那么小李父亲的基因组成是（）
| A．ee | B．EE | C．Ee | D．EE或Ee |
下列有关基因、染色体、性状的叙述中，正确的是（）
| A．性状的数目比染色体的数目多得多 |
| B．染色体对数比基因数目多得多 |
| C．染色体数目和基因数目一样多 |
| D．遗传性状的数目和染色体的对数相等 |
为了保护南极的生态环境，科学工作者不仅要把塑料等难以降解的垃圾带离南极，还要把粪便等生活垃圾带走，这是因为当地的自然环境中（）
| A．生产者过多 | B．缺少生产者 |
| C．没有消费者 | D．很少分解者 |