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题文

下列对果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述,正确的是

A.使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌
B.制果酒所利用的酵母菌是具有细胞壁的真核生物
C.无氧条件下,醋酸菌能将乙醇转变为醋酸
D.腐乳制作过程中,豆腐装瓶腌制时要敞开瓶口以利菌种繁殖
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
知识点: 发酵与食品生产
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某小组获得一雌雄异株植株的突变体,其突变性状是由此植株一条染色体上的某个基因突变产生的(假设突变性状和野生性状由一对等位基因控制).现欲确定突变基因的显隐性及其位置,设计实验如下:用该突变雄株与多株野生纯合雌株杂交;观察记录子代中表现突变性状的雄株在全部子代雄株中所占的比率Q,子代中表现突变性状的雌株在全部子代雌株中所占的比率P.下列说法不正确的是()

A.若突变基因位于Y染色体上,则Q和P值分别为1、0
B.若突变基因位于X染色体上且为显性,则Q和P值分别为0、1
C.若突变基因位于常染色体上且为显性,则Q和P值分别为
D.若突变基因位于X和Y的同源区段且为显性,则Q和P值分别为1、1

如图为甲、乙家族患同种遗传病的系谱图,若6号与9号婚配,生个正常男孩的几率是()

A. B. C. D.

如图甲表示家系中某遗传病的发病情况,图乙是对发病基因的测定,已知控制该性状的基因位于人类性染色体的同源部分,则Ⅱ-4的有关基因组成应是图乙中的()

研究人员发现甲、乙两种植物可进行种间杂交(不同种生物通过有性杂交产生子代)。两种植物均含14条染色体,但是两种植株间的染色体互不同源。两种植株的花色各由一对等位基因控制,基因型与表现型的关系如图所示。研究人员进一步对得到的大量杂种植株X研究后发现,植株X能开花,且A1、A2控制红色素的效果相同,并具有累加效应。下列相关叙述中不正确的是()

A.植株X有三种表现型,其中粉红色个体占1/2,植株Y产生配子过程可形成14个四分体
B.植株X不可育的原因是没有同源染色体,不能进行正常的减数分裂,不能形成正常的配子
C.图中①处可采用的处理方法只有一种,即用秋水仙素处理植株X的幼苗,进而获得可育植株Y
D.用①处所用处理方式处理植株Z的幼苗,性成熟后自交,子代中只开白花的植株占1/36

豌豆素是野生型豌豆产生的一种抵抗真菌侵染的化学物质。研究人员对野生型豌豆进行诱变处理,通过发生显性突变和隐性突变得到了两个无豌豆素的纯合突变品系(品系甲和乙,与野生型都只有一对等位基因的差异),利用突变品系和野生型进行的杂交实验如下图所示,据图分析错误的是()

A.野生型豌豆合成豌豆素至少受两对独立遗传的等位基因的控制,且这两对等位基因都为显性时才能合成豌豆素
B.由实验二可知突变品系甲发生的是显性突变
C.实验一的F2无豌豆素植株中存在3种纯合品系
D.如将实验二F2中的无豌豆素植株自交,后代中有1/6的植株为野生型

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