下列消化器官中，只能吸收少量水、无机盐和部分维生素的是
| A．口腔 | B．食道 |
| C．大肠 | D．小肠 |
下列营养物质中，不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却很重要的一组是
| A．蛋白质、无机盐、水 |
| B．脂肪、维生素、糖类 |
| C．维生素、无机盐、水 |
| D．脂肪、蛋白、糖类 |
为了促进儿童骨骼的发育，除了给儿童多补充含钙、磷多的食物，还应补充
| A．维生素A | B．维生素B |
| C．维生素C | D．维生素D |
我们每天都会遇到各种食品安全的问题，下列做法中，关注了食品安全的是
| A．买便宜的私宰猪肉 |
| B．果蔬用清水浸泡冲洗后食用 |
| C．随意摘食野外蘑菇 |
| D．吃无证小贩的烤肉串 |
平日我们所吃的米和面中，含量最多的是
| A．蛋白质 | B．糖类 |
| C．脂肪 | D．维生素 |