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题文

某酒厂在酿酒过程中,检测发现酵母菌活菌数量适宜,却无酒精产生,应采取的措施是   

A.降低温度 B.隔绝空气 C.加缓冲液 D.加新鲜培养基
科目 生物   题型 选择题   难度 较易
知识点: 发酵与食品生产
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下列有关糖类的叙述中,不正确的是()

A.葡萄糖是还原糖,细胞的主要能源物质
B.麦芽糖是二糖,由两分子葡萄糖构成
C.纤维素是植物细胞壁的主要成分,储能物质
D.糖原是动物特有的多糖,其结构单位是葡萄糖

下列关于生物体内化合物的说法不正确的是()

A.脂质既能参与贮能、维持体温又能参与生命活动的调节
B.酶是具有催化作用的有机物,它的基本单位是氨基酸
C.无机盐离子可以维持细胞的酸碱平衡和渗透压平衡
D.核酸是细胞内携带遗传信息的物质,是生命活动的控制者

如图是核苷酸的模式图,下列说法正确的是()

A.如果要构成三磷酸腺苷,只需要在①位置上再加上2个磷酸基团
B.DNA与RNA在核苷酸上的不同点只在②方面
C.图示结构在细菌中共有4种
D.人体内的③有5种,②有2种

下列物质中均含有氮元素的是()
①酶 ②糖原 ③纤维素 ④核糖核酸⑤淀粉 ⑥胰岛素 ⑦脂肪

A.①②⑤
B.④⑥⑦
C.③⑥⑦
D.①④⑥

结构与功能的统一性是生物学的观点之一。下列不能说明这一观点的是()

A.哺乳动物红细胞的核退化,可为携带氧的血红蛋白腾出空间
B.唾液腺细胞的内质网、高尔基体发达
C.线粒体内膜向内折叠使其表面积加大,易于生化反应的进行
D.卵细胞体积较大有利于和周围环境进行物质交换,为胚胎早期发育提供所需养料

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