用化学符号填空：（1）2个氮原子；（2）2个氢分子；（3）3-优题课

(6分)长荡湖为江苏十大淡水湖之一，湖中芦苇遍遍，荷叶莲莲。中华绒螯蟹深受食客喜爱。但近年来受到严重污染，常有鱼、虾、蟹死亡。
（1）中华绒螯蟹能为人体提供的营养素主要是；
（2）下列工业废水中会使人体蛋白质失去生理活性的物质是（填序号）；
①饱和硫酸铵溶液 ②甲醛 ③乙酸铅溶液
（3）含两元素的物质排放会导致绿藻（化学式为C₁₀₆H₂₆₃O₁₁₀N₁₆P）迅速繁殖，使水中的含氧量急剧下降，而造成鱼类等水生动物因缺氧而死亡；
（4）目前有一种治理水污染的新技术，是在厌氧微生物作用下，使水中的有机物与水反应，生成二氧化碳气体和甲烷气体。有机物以C₆H₁₀O₅为代表转化的化学方程式为：；
（5）下列治理长荡湖的措施错误的是。
①关停沿湖所有化工企业
②将湖上餐饮船集中安置和管理
③建设污水处理设施
④种植氮磷高效富集植物

【改编】请你完成对实验室制取二氧化碳的实验探究。

（1）选择药品。下表是对四组药品进行实验的记录：

组别	药品	实验现象
①	块状石灰石和稀盐酸	产生气泡速率适中
②	石灰石粉末和稀盐酸	产生气泡速率很快
③	块状石灰石和稀硫酸	产生气泡速率缓慢并逐渐停止
④	碳酸钠粉末和稀盐酸	产生气泡速率很快

从制取和收集的角度分析，一般选择第组药品（填字母序号，下同），该组药品发生反应的化学方程式为。可选用制取装置为；
（2）选择D装置收集二氧化碳，其验满方法是。
（3）气体检验。将生成的气体通入紫色石蕊溶液中，溶液变红，确定该气体是二氧化碳。这种检验方法是否正确？若正确请说明理由，若不正确请写出正确的检验方法。
（4）若选用AC作为制取氧气装置，那么可用（化学方程式，2分）制取

【改编】下图为甲、乙两种固体物质的溶解度曲线。

（1）t₁℃时，甲乙的溶解度关系是；t₂℃时，甲乙的溶解度关系是；
（2）某同学在t₁℃时进行如图2实验，充分搅拌得到相应的液体①一③。①一③形成的溶液中属于饱和溶液的是 (填序号)；在溶液③中再加入25g甲，充分搅拌，所得溶液中溶质的质量分数为 (精确到0.1%，2分)。
（3）若溶液甲中含少量固体乙，可以通过将甲结晶且乙不结晶，可以通过将甲结晶分离；
（4）若甲为KNO₃，如图3所示，20℃时，将盛有饱和KNO₃溶液的小试管放入盛水的烧杯中，向烧杯中加入某物质后，试管中有晶体析出。加入的物质可能是下列中的 (填字母序号)。

A．氢氧化钠固体

B．生石灰固体

C．冰块

D．硝酸铵固体

E．浓硫酸

【改编】只用C、O、Cl、H、Na、Ca、Cu七种元素的一种或几种，按要求填空：
（1）各写出一种物质的化学式：
①能与水反应生成酸性物质的氧化物_________
②不含氧元素的酸__________
③用于建筑的碱__________
④含有四种元素的盐__________
（2）各写出一个化学方程式：
①有水参与的分解反应_______________ _____________(2分)；
②放出极多热量的化合反应_______________ ____________(2分)；
③有水生成的置换反应_______________ _____________(2分)；
④有碱生成的复分解反应_________________ __________(2分)。

化学与健康——从化学的视角看食品添加剂。
从化学的视角看食品添加剂，主要是从其元素组成与结构、物理化学性能及在人体内的变化等方面来研究。结合表中信息回答下列问题。

物质的组成与性能			用于食品添加剂
物质名称	物质组成	主要化学性质及在体内变化	类别或作用	法律规定
碳酸氢钠	NaHCO₃	无毒、弱碱性，易与胃酸反应，加热分解成碳酸钠、水和二氧化碳	膨松剂	可用
铁 (还原性铁粉)	Fe	比较活泼的金属，能与胃酸反应	抗氧化剂	依据国家标准可用
食盐	NaCl	易溶、中性，与硝酸银溶液反应生成白色沉淀	调味剂	可用
甲醛	CH₂O		防腐	国家严禁使用
亚硝酸钠	NaNO₂	易溶、水溶液显碱性，跟硝酸银反应生成浅黄色沉淀	发色剂、防腐剂	严格依据国家标准

（1）国家严格禁止甲醛作为食品添加剂的原因是。
（2）还原性铁粉用于食品添加剂，除能够防止食品因氧化而变质外，还是一种营养强化剂，这是因为。
（3）碳酸氢钠是面食类食品经常使用的添加剂，如蒸馒头时人们常常加适量的碳酸氢钠，其作用是，写出发生反应的化学方程式。
（4）亚硝酸钠（NaNO₂）外观酷似食盐，有咸味，常被误作食盐食用而导致中毒事件发生。有一包外观酷似食盐的固体，结合表中信息，如何鉴别它是亚硝酸钠还是氯化钠（包括选取的试剂、方法、实验现象和结论，只写出一种方法即可）。
（5）从改善食品的色香味、延长食品的保质期等方面，食品添加剂确实提高了现代食品的品质，但副作用也是显而易见的。我们需要食品添加剂吗？你的观点是。