水是重要的物质，在实验室中常用于溶解物质、配制溶液。
（1）向50
水（密度为1
）中溶解一定量的KNO3固体的操作如下，请根据下图实验现象和溶解度曲线回答。
A、B、C中一定是饱和溶液的是，一定是不饱和溶液的是；（填字母）
当χ=
时，B中恰好没有固体剩余；
硝酸钾林溶液中析出晶体常用方法。
（2）根据下列仪器，欲配制一定质量分数的食盐溶液，回答下列问题。
上面的仪器中除D、E外，还必须选用的仪器有；（填字母）
E的作用是，配制的步骤可以概括为计算、称取和量取、、装瓶贴标签。
写出下列符号所表示的意义：
(1)Fe：_________________________________；_________________________________。
(2)2Fe__________________________________________________________。
用化学符号表示：
(1)两个氮原子：_______________________________________________。
(2)两个乙醇分子：_____________________________________________。
(3)氢氧化铜中铜元素的化合价为+2：_____________________________。
(4)两个氢氧根离子：___________________________________________。
____________________________________________叫单质。
_____________________________________________________叫化合物。
_____________________________________________________叫元素符号。
如果把自然界中水里溶解的气体收集起来，分析的结果是氧气的体积分数大于21％，而氮气的体积分数小于78％，此现象说明_______________。
目前计入空气污染指数的项目为：二氧化硫、__________、二氧化氮、__________和臭氧。