“吃出健康”正在成为人们饮食方面的追求，下列关于青少年饮食说法正确的是（ ）。
①粗细粮合理搭配 ②主副食合理搭配 ③不吃不喜欢的食物
④饮食要定量 ⑤晚餐多吃含蛋白质和脂肪丰富的食物
| A．①②④ | B．①②⑤ | C．②③⑤ | D．③④⑤ |
一般来说，从形成受精卵开始到第_____周胚胎发育成熟。( )
| A．8周 | B．38周 | C．45周 | D．60周 |
在哺乳动物中，与人类亲缘关系最近的可能是（）
| A．黑猩猩 | B．长臂猿 | C．猕猴 | D．狒狒 |
枯草杆菌可以使水果腐烂，酵母菌使腐烂的水果发出酒味，这些微生物都是靠吸收水果中的什么来维持生命。（）
| A．水分 | B．无机物 | C．有机物 | D．维生素 |
罐头食品在很长时间内不会腐败变质的原因是（）
| A．密封很严，细菌没有机会侵入 |
| B．密封很严，细菌无法呼吸而死亡 |
| C．封盖前高温灭菌，封盖后罐内没有细菌 |
| D．高温、高压影响了罐内细菌的繁殖 |
人们在实践中对细菌、真菌的利用非常多。下列与细菌的利用有关的是（）
| A．制作酸奶和香醋 |
| B．酿制酱油和葡萄酒 |
| C．制作馒头和面包 |
| D．生产啤酒和青霉素 |