下列说法正确的是 

A．汽油是纯净物，乙醇汽油是混合物

B．诗句“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”中的“丝”和“泪”分别是蛋白质和烃

C．糖类、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应

D．乙烯、植物油和苯都能与氢气发生加成反应，是因为其结构中都含有碳碳双键

科目 化学   题型 选择题   难度 中等

知识点： 蛋白质的变性实验