向装有乙醇的烧杯中投入一小块金属钠，下列对实验现象的描述中正确的是
| A．钠熔化成小球 | B．钠块沉在乙醇液面的下面 |
| C．钠块在乙醇的液面上游动 | D．钠块表面有气泡放出，有轻微爆炸产生 |
为使以面粉为原料的面包松软可口，通常用碳酸氢钠作发泡剂，因为它
①热稳定性差②增加甜味③产生二氧化碳④提供钠离子。其中合理的是
| A．②③ | B．①③ | C．①④ | D．③④ |
下列家庭化学小实验不能达到预期目的的是
| A．用米汤检验食用加碘盐中含有碘 |
| B．用醋、石灰水验证蛋壳中含有碳酸盐 |
| C．用碘酒检验汽油中是否含有不饱和烃 |
| D．用鸡蛋白、食盐、水完成蛋白质的溶解、盐析实验 |
下列食品添加剂与类别对应错误的是
| A．调味剂——亚硝酸钠 | B．防腐剂——苯甲酸钠 |
| C．疏松剂——碳酸氢钠 | D．着色剂——叶绿素 |
下列物质既可以做防腐剂，又可以做调味剂的是
| A．食盐 | B．苯甲酸钠 | C．柠檬黄 | D．味精 |
碘是公认的“智慧元素”，儿童缺碘会导致发育迟缓，成人缺碘会引起甲状腺肿大。因此我国强制推行食用加碘盐。下面是四位同学对食用加碘盐的有关认识，其中正确的是 
A B C D