食物中的淀粉经过消化道时，最早被消化的部位是( )
| A．口腔 | B．小肠 | C．胃 | D．唾液腺 |
以下几种细胞有细胞核的是（）。
| A．红细胞 | B．血细胞 | C．血小板 | D．白细胞 |
如果胃的结构发生了病变，会影响哪种食物成分的消化？( )
| A．糖类 | B．脂肪 | C．蛋白质 | D．维生素 |
学校要开运动会，小明报名参加长跑项目，为保证有足够的能量来源，你建议他应提前食用些（）
| A．蛋白质粉 | B．水 | C．维生素 | D．葡萄糖 |
下列哪一项不符合合理膳食的原则( )
| A．不挑食，不偏食，膳食要清淡少盐 |
| B．食物多样，谷类为主，食物清洁卫生、不变质 |
| C．用高糖饮料或碳酸型饮料代替饮用水 |
| D．经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油 |