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题文

下列有关蛋白质的说法正确的是
①氨基酸、淀粉均属于高分子化合物 ②蛋白质是结构复杂的高分子化合物,分子中都含有C、H、O、N ③若两种二肽互为同分异构体,则二者的水解产物一定不一致 ④用甘氨酸()和丙氨酸()缩合最多可形成四种二肽
A.②④            B.②③         C.①②              D.②

科目 化学   题型 选择题   难度 中等
知识点: 蛋白质的变性实验
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高中课本中有多处“科学探究”,下列说法正确的是

A.将Fe(OH)3胶体和泥水分别进行过滤,分别得到Fe(OH)3沉淀和泥土
B.将铝箔在酒精灯上加热至熔化,观察熔化的铝并不滴下,这是因为铝表面的氧化膜保护了铝
C.铁粉与水蒸气反应的化学方程式:2Fe+3H2O(g)Fe2O3+3H2
D.食醋浸泡有水垢的暖壶或水壶,清除其中的水垢的离子方程式:

2H++CaCO3=Ca2++H2O+CO2

日本地震导致核电站泄露出大量的人工放射性核素,如131I(碘)、137Cs(铯)等。下列说法正确的是

A.放射性废水的处理方法主要有稀释排放法、放置衰变法、沥青固化法
B.127I是碘元素稳定的同位素,与131I互为同分异构体
C.127I与131I的质量数不同,核外电子排布方式也不同
D.铯为I A族元素,常温时,0.1mol·L-1137CsOH溶液,pH<13[

瑞典皇家科学院宣布,英国华裔科学家高锟以及两名美国科学家威拉德·博伊尔和乔治·史密斯获得诺贝尔物理学奖,以奖励他们在光纤和半导体领域上的开创性研究。下列有关光导纤维和半导体的说法中错误的是

A.二氧化硅是制备光导纤维的主要原料,光导纤维遇强碱会“断路”
B.作半导体材料的硅位于周期表中第三周期ⅣA族
C.工业上,利用二氧化硅热分解法冶炼硅
D.二氧化硅和硅的晶体类型相同

“分类”是一种思想方法,在化学发展中起到了重要作用。下列分类标准合理的是
①根据水溶液能否导电将化合物分为电解质和非电解质
②根据反应中是否有电子的转移将化学反应分为氧化还原反应和非氧化还原反应
③根据分散系是否具有丁达尔现象将分散系分为溶液、胶体和浊液
④根据反应中的热效应将化学反应分为放热反应和吸热反应

A.②④ B.①② C.①③ D.③④

《中华人民共和国食品安全法》2009年6月1日起实施。下列做法符合食品安全的是

A.将塑化剂加入饮料来稳定饮料体系
B.在食用盐中添加适量的碘酸钾
C.将瘦肉精加入猪饲料或羊饲料中增加瘦肉成分
D.加入柠檬黄色素做成玉米面馒头以提高食欲

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