下列有关生物技术实践的叙述中，正确的是（ ）
| A．在果酒的制作中，榨出的葡萄汁需要经过高压蒸汽灭菌后才能密闭发酵 |
| B．菊花组织培养中，细胞分裂素用量比生长素用量，比值高时，有利于芽的分化、抑制根的形成 |
| C．培养基中加入酚红指示剂，若指示剂变红则培养基中肯定有能够分解尿素的细菌 |
| D．煮沸杀菌是生活中常用到的灭菌方法，常用于培养皿、牛奶等的灭菌 |
“牛蛙的脊髓反射现象”实验中要证明感受器是完成曲腿反射必不可少的，无需操作的步骤是（）
| A．环割后肢脚趾尖皮肤 |
| B．用探针破坏脊髓 |
| C．用0.5％HCl溶液刺激趾尖 |
| D．切除牛蛙的脑 |
用单倍体育种的方法培育优良品种可以缩短育种年限是因为（）
| A．后代不发生性状分离 |
| B．容易发生人工诱变 |
| C．育种技术操作简单 |
| D．可以对植物体任何器官进行诱变 |
无籽西瓜是通过人工诱变的方法培育出来的，其生物变异属于（）
| A．基因突变 |
| B．染色体结构的变化 |
| C．基因重组 |
| D．染色体数目的变化 |
下图表示两次注射疫苗后机体血液中抗体浓度的变化，正确的是（）
做泡菜时要用特殊的坛子，坛口必须加水密封。密封坛口的目的是（）
| A．隔绝空气，抑制乳酸菌的发酵 |
| B．造成缺氧环境，抑制酵母菌的发酵 |
| C．利于醋酸菌在缺氧环境下进行呼吸作用 |
| D．造成缺氧环境，利于乳酸菌发酵 |