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题文

下列有关生物技术实践的叙述中,正确的是(   )

A.在果酒的制作中,榨出的葡萄汁需要经过高压蒸汽灭菌后才能密闭发酵
B.菊花组织培养中,细胞分裂素用量比生长素用量,比值高时,有利于芽的分化、抑制根的形成
C.培养基中加入酚红指示剂,若指示剂变红则培养基中肯定有能够分解尿素的细菌
D.煮沸杀菌是生活中常用到的灭菌方法,常用于培养皿、牛奶等的灭菌
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
知识点: 发酵与食品生产 利用生物净化原理治理环境污染
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下图甲表示某酶促反应过程,图乙表示图甲的反应过程中有关物质浓度随时间变化的曲线(物质a的起始浓度为10 mmol/L)。下列叙述错误的是

A.物质a可能是麦芽糖但不可能是蔗糖
B.在该实验条件下物质a在2 min内可被完全分解
C.若曲线①②③表示不同温度下酶促反应速率,则曲线①温度低于曲线②和③
D.若曲线①②③表示不同酶浓度下酶促反应速率,则曲线①酶浓度大于曲线②和③

下列图中,①表示没有酶催化的反应曲线,②表示有酶催化的反应曲线,E表示酶降低的活化能。下图能正确表示E的为

大肠杆菌可以直接利用葡萄糖,也可以通过合成 β-半乳糖苷酶将乳糖分解为葡萄糖和β半乳糖加以利用。将大肠杆菌培养在含葡萄糖和乳糖的培养基中,测定其细胞总数及细胞内-半乳糖苷酶的活性变化(如图)。据图分析,下列叙述合理的是

A.0~50min,细胞内无β-半乳糖苷酶基因
B.50~100min,细胞内无分解葡萄糖的酶
C.培养基中葡萄糖和乳糖同时存在时,β-半乳糖苷酶基因开始表达
D.培养基中葡萄糖缺乏时,β-半乳糖苷酶基因开始表达

下图表示在不同条件下,酶催化反应的速率(或生成物)变化,有关叙述不正确的是

A.图①虚线表示酶量增加一倍时,底物浓度和反应速度关系
B.图②虚线表示增加酶浓度,其他条件不变时,生成物量变化的示意图曲线
C.若图②中的实线表示Fe3+的催化效率,则虚线可表示过氧化氢酶的催化效率
D.图③不能表示在反应开始后的一段时间内反应速率与时间的关系

实验材料的选择是科学探究中的一个关键环节,材料选对了就等于实验成功了一半。下面有关洋葱实验材料的叙述正确的是

A.表皮细胞大,容易观察,可用于低温诱导染色体数目变化的实验
B.根尖细胞分裂旺盛,可用于观察细胞减数分裂实验
C.表皮细胞呈紫色,可用于叶绿体色素的提取实验
D.表皮细胞具有大液泡,可用于观察植物细胞的吸水和失水实验

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