国家食品药品监督管理局通过了“东方牌”系列奶粉为不合格产品,经查,该系列奶粉是用80%的麦芽糊精和20%的奶粉简单勾兑而成。由于含有大量糖类物质,而蛋白质含量低,婴儿喜欢吃却得不到足够的蛋白质营养。
请回答下列问题。
(1)劣质奶粉中含有大量还原糖,如果用斐林试剂鉴定,则该试剂与待测样液在试管中混合均匀后,还必须经过 处理,预计试管中混合液的颜色变化是 。
(2)评价奶粉营养价值高低的主要标准是看必需氨基酸的种类和含量。赖氨酸是人体必需氨基酸,缺乏则会影响体内蛋白质的合成,出现营养不良。赖氨酸是否也是大鼠的必需氨基酸呢?某生物兴趣小组利用下列材料和用具就此问题进行了探究,请补充并完善他们的实验原理和实验方案:
材料用具:20只生长发育状况相同的正常幼年大鼠、分装在不同试剂瓶中的20种氨基酸、不含蛋白质和氨基酸的食物、秤、天平等。
实验原理:必需氨基酸是动物体不能合成、只能从食物中获得的氨基酸。当动物缺乏必需氨基酸时,就会影响体内蛋白质的合成,出现营养不良,体重增加缓慢。
实验方案:
①配食: ,配制成食物A;
,配制成食物B。
②分组:将20只大鼠平均分成甲乙两组,分别称量其体重。
③饲喂:甲组每天饲喂适量的食物A; 。
④观测: 。
实验结果预测及结论:
实验结果 |
实验结论 |
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赖氨酸不是大鼠的必需氨基酸 |
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(1)每种蛋白质都一定含有的元素是。
(2)构成蛋白质的主要氨基酸约有种。
(3)两个氨基酸分子相互作用的化学反应叫做,其产物是水和。下图是其中的一种产物的结构式,请补充下图方框中的结构。
(4)蛋白质分子结构多种多样,在细胞里的功能也是多种多样的,写出蛋白质的功能(至少写两种)。
如图是一个反射弧和突触的结构示意图,请根据图示信息回答下列问题。
(1)图甲中的N是_________,其神经末梢接受刺激后,接受刺激部位的膜外电位变化为_______。
(2)图乙中的②表示_________________,它的形成与高尔基体有关,物质③对突触后膜的作用效果是兴奋或抑制。
(3)假如丙图中的Y来自甲图中的A,丙中的X来自大脑皮层,当感受器受到一个刺激后,导致效应器产生反应,则Y释放的物质对突触后膜具有________作用;但如果大脑皮层发出的指令是对这个刺激不作出反应,则X释放的物质对突触后膜具有________作用,导致效应器不产生相应反应,这又说明一个反射弧中的低级神经中枢要接受高级神经中枢的控制。
在农业生产中,单子叶作物的农田中常会生长一些双子叶杂草,它们会影响农作物的生长,使粮食减产。在实际生产中,农户常用一定浓度的生长素类似物除去与单子叶农作物混生的双子叶杂草。下图表示不同浓度的生长素类似物对单子叶植物和双子叶植物的影响,请据图回答:
(1)生长素类似物作为除草剂的原理是:生长素对植物生长的作用具有_________________,即__________浓度促进生长,__________浓度抑制生长。
(2)图中代表单子叶农作物的曲线是____________(填序号)。
(3)所用的生长素类似物的浓度最好在图中__________点左右(用字母表示)。
(4)当生长素类似物的浓度在B-C段时,其对曲线①所代表的植物的作用是________。
下图为血糖的来源和去路示意图,请填写下列内容:
(1)图中①过程是___________,⑤过程进行的主要场所是______________。⑥⑦代表的物质分别是_______、__________。
(2)正常糖代谢水平,血糖浓度为,某人血糖浓度长期高达185mg/dL,一部分血糖通过④排出体外,因此,此人可能患___________。
(3)能够降低血糖的激素是___________。
(2011年)现有一生活污水净化处理系统,处理流程为“厌氧沉淀池曝光池
兼氧池
植物池”,其中持物池中生活着水生植物、昆虫、鱼类、蛙类等生物。污水经净化处理后,可用于浇灌绿地。回答问题:
(1)污水流经厌氧沉淀池。曝气池和兼氧池后得到初步净化。在这个过程中,微生物通过 呼吸将有机物分解。
(2)植物池中,水生植物、昆虫、鱼类、蛙类和底泥中的微生物共同组成了 (生态系统、菌落、种群)。在植物池的食物网中,植物位于第 营养级。植物池中所有蛙类获得的能量最终来源于 所固定的 能。
(3)生态工程所遵循的基本原理有 整体性、协调与平衡、和 等原理。
(4)一般来说,生态工程的主要任务是对 进行修复,对造成环境污染和破坏的生产方式进行改善,并提高生态系统的生产力。