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题文

某学生进行蔗糖的水解实验,并检验水解产物中是否含有葡萄糖。他的操作如下:取少量纯蔗糖加水配成溶液;在蔗糖溶液中加入3~5ml稀硫酸;将混合液煮沸几分钟,冷却;在冷却后的溶液中加入新制的氢氧化铜,加热至沸腾,但没有观察到砖红色沉淀。其原因是  

A.蔗糖尚未水解 B.蔗糖水解的产物中没有葡萄糖
C.加热时间不够 D.煮沸后的溶液中没有加碱中和作催化剂的硫酸
科目 化学   题型 选择题   难度 中等
知识点: 蛋白质的变性实验
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下列化学用语的理解中正确的是

A.电子式:可以表示羟基,也可以表示氢氧根离子
B.结构示意图:可以表示氯原子,也可以表示氯离子
C.比例模型:可以表示水分子,也可以表示二氧化硫分子
D.结构简式(CH3)2CHOH:可以表示1—丙醇,也可以表示2—丙醇

化学与人类生活、社会可持续发展密切相关。下列说法正确的是

A.大量使用农药和化肥,以提高农作物产量
B.用CO2合成聚碳酸酯可降解塑料,实现“碳”的循环利用
C.天然药物无任何毒副作用,可长期服用
D.为改善食品的色、香、味并防止变质,可加入大量食品添加剂

10mL某气态的烃,在60mLO2里充分燃烧,得到液态水和体积为45mL的混合气体,则该烃可能是()

A.甲烷 B.丁烯 C.丙烷 D.乙烷

下列说法不正确的是()

A.甲烷和氯气反应生成一氯甲烷,与苯和硝酸反应生成硝基苯的反应类型相同
B.用溴水即可鉴别苯、四氯化碳、乙醇、裂化汽油
C.煤中含有苯和甲苯,可以用先干馏后分馏的方法把它们分离出来
D.蔗糖、麦芽糖的分子式都是C12H22O11,二者都属于低聚糖

下列关于有机物的说法正确的是()

A.苯、乙酸和油脂都可以发生取代反应
B.石油经过分馏得到的汽油、煤油等馏分都是纯净物
C.乙烯、聚乙烯都能使酸性高锰酸钾溶液褪色
D.在一定条件下,葡萄糖、淀粉、蛋白质都可发生水解反应

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