在生物组织还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择，下列叙述错误的是：
| A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于进行还原糖的鉴定 |
| B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料 |
| C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料 |
| D．鸡蛋清含蛋白质多是进行蛋白质鉴定的动物材料 |
C、H、O三种元素在人体内质量分数约为73%左右，而在组成岩石圈的化学成分中还不到1%，这一事实说明了（）
A．生物界与非生物界具有相似性
B．生物界与非生物界的元素组成是不同的
C．生物界与非生物界具有统一性
D．生物界与非生物界存在差异性
如图是四种构成蛋白质的氨基酸的结构式，下列叙述错误的是（）
A．构成上述氨基酸分子的基本元素是C、H、O、N
B．上述四种氨基酸的R基依次是-H、-CH3、-CH2OH、-CH2-COOH
C．R基中可以有氨基或羧基
D．只要含有氨基和羧基的化合物就是构成蛋白质的氨基酸
血液中的血红蛋白和肌肉中的蛋白质的结构不相同的原因( )
| A．所含氨基酸的种类不同 |
| B．所含氨基酸的数目不同 |
| C．所含氨基酸的排列顺序不同 |
| D．所含氨基酸的种类、数目、排列顺序和多肽空间结构不同 |
现有氨基酸700个，其中氨基总数为710个，羧基总数为708个，则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为
( )
| A．698、2和2 | B．698、12和10 |
| C．699、1和1 | D．699、11和9 |
血红蛋白分子中，含有574个氨基酸和4条肽链，在形成此蛋白质分子时，失去水分子数和形成的肽键数分别是（ ）
A．570、573Ｂ．573、573
C．287、287D．570、570