用pH试纸测定某一溶液的pH时，规范的操作是（ ）
| A．将pH试纸放入溶液中观察其颜色变化，跟标准比色卡比较 |
| B．将溶液倒在pH试纸上，跟标准比色卡比较 |
| C．用干燥洁净的玻璃棒蘸取溶液，滴在pH试纸上，跟标准比色卡比较 |
| D．在试管内放少量溶液，煮沸，把pH试纸放在管口，观察颜色，跟标准比色卡比较 |
聚甲基丙烯酸甲酯
的单体与氢氧化钠共热后的体系中，当加入盐酸后能得到两种有机物，下列的（）物质与产物之一互为同分异构体。
| A．丁酸 | B．丙烯酸 | C．甲酸丙酯 | D．甲酸丙烯酯 |
某饱和一元醇C8H17OH发生消去反应在碳链不发生改变的条件下能得到三种单烯烃，则该醇的结构简式是下面的（ ）
在油脂化工中，把与100g油脂加成时消耗的单质碘的质量(克)称为碘值，用以表示油脂的不饱和度。已知I的相对原子质量为127。分析某种油脂水解所得高级脂肪酸时，只测出有两种高级脂肪酸，若已知这种油脂的碘值是116g，则这种油脂的结构是( )
将相同质量的下列物质完全酯化后，需要醋酸的量最多的是( )
维生素C的结构简式
，有关它的叙述错误的是（）
| A．是一个环状的酯类化合物 | B．易起加成及氧化反应 |
| C．可以溶于水 | D．在碱性溶液中能稳定地存在 |