下列关于催化剂的说法不正确的是（ ）
| A．化学反应前后，催化剂的质量和化学性质都不变 |
| B．催化剂可以提高某些化学反应的速率 |
| C．催化剂可以降低某些化学反应的速率 |
| D．任何化学反应都需要催化剂 |
下列现象的微观解释中，正确的是
| A．水沸腾时可掀起壶盖——水分子大小随温度升高而增大 |
| B．一氧化碳可燃、氧气助燃——不同分子的化学性质不同 |
| C．河面上的水结成冰后不再流动一一水分子停止运动 |
| D．水通电生成氢气和氧气——水中含有氢分子和氧分子 |
化学与人体健康密切相关。市场上有“高钙牛奶“加氟牙膏“葡萄糖酸锌”等商品，这里的“钙、氟、锌”应理解为
| A．原子 | B．元素 | C．分子 | D．单质 |
下列处理事故的方法，正确的是
| A．扑灭森林火灾时，设置隔离带 |
| B．室内起火时，立即打开门窗通风 |
| C．家用电器着火时，立即用水扑灭 |
| D．炒菜时油锅中的油不慎着火，立即浇水灭火 |
玻璃的主要成分之一是Na2SiO3，请判断硅元素的化合价
| A．＋2 | B．＋3 | C．＋4 | D．＋5 |
厨房里的下列操作中，发生了化学变化的是
| A．拉面条 | B．磨豆浆 | C．切黄瓜 | D．点燃煤气 |