牛通过吃草从草中获得化合物和元素。那么，牛和草体内的各种化学元素( )
| A．种类差异很大，含量大体相同 | B．种类和含量差异都很大 |
| C．种类和含量都是大体相同的 | D．种类大体相同，含量差异很大 |
双缩脲试剂可以鉴定蛋白质，是由于蛋白质有（）
| A．肽键 | B．氨基酸 | C．羧基 | D．氨基 |
生物大分子在生物体的生命活动中具有重要作用。碳原子本身的化学性质使它能够通过化学键连接成链或环，从而形成各种生物大分子。可以说，地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来的。以上事实可以说明（）
| A．碳元素是各种大分子中含量最多的元素 | B．碳元素是最基本的元素 |
| C．碳元素能组成各种各样的化合物 | D．碳元素比其他元素重要 |
细胞中含有N元素的生物大分子是（）
| A．核苷酸和糖原 | B．胰岛素和核酸 |
| C．氨基酸和胰高血糖素 | D．血红蛋白和纤维素 |
下列几组化合物中，属于脂质的一组是（）
| A．酶、胰岛素、血红蛋白 | B．核糖核酸、脱氧核糖核酸 |
| C．葡萄糖、乳酸、性激素 | D．胆固醇、性激素、维生素D |
下列糖类中属于单糖的是（）
| A．蔗糖 | B．核糖 | C．糖原 | D．淀粉 |