为了安全登山爱好者通常佩带手表式高度计，它是一种利用大气压来测量高度的仪器，其测量原理是 ．鸡尾酒是由几种不同的酒调配而成的，经过调配后，不同颜色的酒界面分明，这是由于不同颜色的酒具有不同的 ．
请你运用所学物理知识指出下列“特异功能”的真相：
（1）现象：气功师躺在布满钉子的钉板上安然无恙．真相： ．
（2）现象：表演者从沸腾的油锅中取物，手却未被烫伤．
| 物质 |
醋 |
酒精 |
植物油 |
| 密度（g/cm3） |
约1.3 |
0.8 |
0.9 |
| 沸点（℃） |
约35 |
75 |
约280 |
真相：锅中除了植物油，还渗有上表中的 ，因为它具有 、 的属性．
氢气球升到高空时会破裂，其主要原因是高空的大气压 （填“高”或“低”），球内的气压 （填“大于”、“等于”或“小于”）外界大气压，将球胀破．
一个重5N的石块，挂在弹簧测力计上，将它浸没在盛满水的溢水杯中时弹簧测力计的示数是3N，则石块受到的浮力是 N，溢出水的重力是 N．
船闸是利用 原理工作的；液压千斤顶是利用 原理工作的； 飞机在跑道上 （填“顺风”或“逆风”）滑行容易起飞．
如图所示，A、B、C三点所受液体的压强PA、PB、PC由大到小的顺序是 ．