油脂既是重要食物，又是重要化工原料。油脂的以下性质和用途与其含有的不饱和碳碳双键有关的是( )
| A．油脂在体内完全氧化时，提供的能量比糖类和蛋白质约高一倍 |
| B．利用油脂在碱性条件下水解，可以生产甘油和肥皂 |
| C．植物油通过氢化，即与氢气发生加成反应，可以制造植物奶油(人造奶油) |
| D．天然油脂没有固定的熔沸点 |
用铁片与稀硫酸反应制取氢气时，下列措施不能使氢气生成速率加大的是
| A．加热 | B．不用稀硫酸，改用98％浓硫酸 |
| C．滴加少量CuSO4溶液 | D．不用铁片，改用铁粉 |
可逆反应在一定条件下达到化学反应限度
| A．反应停止了 | B．正反应速率与逆反应速率均为零 |
| C．反应物和生成物浓度相等 | D．正反应速率和逆反应速率相等 |
串联电路中的四个电解池分别装有0.1 mol·L－1的下列溶液，用铂电极电解，连接直流电源一段时间后，溶液的pH变小的是
| A．盐酸 | B．NaCl | C．AgNO3 | D．KNO3 |
往FeCl3溶液中加入下列溶液后，不会出现红褐色沉淀的是
| A．NH3·H2O | B．CuSO4 | C．NaOH | D．NaHCO3 |
下列说法正确的是
| A．水解反应是吸热反应 | B．升高温度可以抑制盐类的水解 |
| C．正盐水溶液的pH均为7 | D．酸式盐的pH均小于7 |